Lumpia ketofy

pipiet hapizza
pipiet hapizza @pipiet_ummudzun

Sejak Pak suami memutuskan untuk diet karbo.. Mamak sibuk cari ide buat menu kudapan yg aman dan less karbo..
Karena keluarga kami suka banget sama lumpia, jadilah ide buat lumpia yg bisa dinikmati sama pak suami ini...

Lumpia ketofy

15 orang berencana membuat resep ini

Sejak Pak suami memutuskan untuk diet karbo.. Mamak sibuk cari ide buat menu kudapan yg aman dan less karbo..
Karena keluarga kami suka banget sama lumpia, jadilah ide buat lumpia yg bisa dinikmati sama pak suami ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Bahan isian :
  2. 500 grrebung, potong korek api. Rebus, buang airnya
  3. Cincangan daging ayam/ udang (versi ekonomis, ga ada jg gpp)
  4. Daun bawang rajang kasar
  5. 3putih telur
  6. Bumbu Halus :
  7. 5bawang putih
  8. 5bawang merah
  9. Garam, gula, kaldu jamur, merica halus
  10. Bahan kulit
  11. Kulit tahu. Potong 25x25

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum dengan margarin. Masukkan semua bahan isi kecuali putih telur

  2. 2

    Masak sampai agak kering, masukkan putih telur. Masak lagi sampai kesat. Siap untuk jadi isian lumpia

  3. 3

    Lembutkan kulit tahu dengan air agar lembab dan lentur. Beri isian, gulung seperti membuat lumpia pada umumnya.

  4. 4

    Goreng pada minyak panas. Tunggu sampai kecoklatan baru balik. Jangan sering d bolak balik agar ga banyak minyak yg masuk.

  5. 5

    Siap di sajikan bersama pelengkapnya, saus lumpia, cabe dan daun bawang.

  6. 6

    Yummiiiee...🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pipiet hapizza
pipiet hapizza @pipiet_ummudzun
pada
buat gadisku kenia dan nafla, klo mau contek masakan bunda bisa intip2 di sini.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa