Chicken curry

SR
SR @SR28
Lampung

Chicken curry

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (boleh pake ayam apa aja suka2 bunda)
  2. 4 batangdaun kari
  3. 1 bungkussantan instan
  4. 8 buahcabe hijau keriting/Cabe rawit besar
  5. Bumbu halus
  6. 10 buahcabe keriting
  7. 4 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. 4 bijikemiri
  10. secukupnyabubuk kari (saya pake bumbu instan merk apa aja)
  11. 2 sdtbubuk kunyit
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyaroyco ayam
  14. secukupnya air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam (kalo pakai ayam kampung bisa di pressure di rice cooker atau di presto biar ngga alot)

  2. 2

    Halus kan semua bumbu halus

  3. 3

    Masukkan daun kari, kunyit bunuk dan bumbu kari

  4. 4

    Tumis bumbu halus, masukkan daun kari masak sampai wangi

  5. 5

    Masukkan ayam, aduk2 sebentar agar bumbu menyatu

  6. 6

    Masukkan air, rebus sampai mendidih dan ayam empuk

  7. 7

    Masukkan santan instan

  8. 8

    Beri garam, gula, royco ayam

  9. 9

    Masukkan cabe utuh, koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SR
SR @SR28
pada
Lampung

Komentar

Resep Serupa