Telur ceplok kuah santan pedas

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 200 mlsantan
  3. 200 mlair
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 butirbawang merah
  6. 5 buahcabai keriting
  7. 10 buahcabai rawit
  8. 1 sdmgula merah
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 2 lembardaun salam
  11. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  12. Secukupnyalada bubuk
  13. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Ceplok 5 butir telur, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis sampai harum, tambahkan lengkuas dan daun salam serta gula merah.

  3. 3

    Masukkan air dan santan. Tambahkan lada, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan telur ceplok. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa