Sus Maker

Yeyen Maryani
Yeyen Maryani @yeyenmaryani
Majalengka,,Jawa Barat

#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu ke-21
Nyoba bikin kue sus maker, resep@ibu Fatmah Bahalwan NCC, rasanya ajiip😋

Sus Maker

#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu ke-21
Nyoba bikin kue sus maker, resep@ibu Fatmah Bahalwan NCC, rasanya ajiip😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isi Rogut :
  2. 1 sdmmargarin
  3. 1/4 biji bawang bombay cincang halus
  4. 50 gr daging ayam giling
  5. 2 sdm tepung terigu protein sedang
  6. 150 ml susu cair
  7. 50 gr jamur kaleng, cincang kasar, (sy pake sosis)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdt merica bubuk
  10. 1/4 sdt pala bubuk
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1 sdtkaldu bubuk (sy kaldu jamur)
  13. 1 butirkuning telur, kocok lepas
  14. 30 grkeju parut
  15. Bahan kue :
  16. 5 btrkuning telur
  17. 3 btrputih telur
  18. 75 grgula pasir
  19. 1 sdtSP
  20. 75 grterigu protein sedang
  21. 10 grsusu bubuk
  22. 1/4 sdtbaking powder
  23. 30 grmargarin, lelehkan
  24. Topping :
  25. 1 sdmseledri, iris halus
  26. Secukupnyakeju parut dan irisan cabe kriting

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, masukan margarin, tumis bawang bombay, masukan daging ayam, biarkan berubah warna. Tambahkan secara bertahap, sosis, tepung terigu, susu cair, aduk rata. Tambahkan garam, merica, pala, gula pasir dan kaldu bubuk. Terakhir tambahkan kuning telur aduk cepat. Tambahkan keju, aduk. Angkat, biarkan dingin.

  2. 2

    Mixer telor, gula pasir, sp sampe putih mengembang. Pindah ke speed rendah, masukan terigu, susu bubuk dan baking powder. Matikan mixer, tambahkan margarin, aduk rata.

  3. 3

    Siapkan cup bolu kukus, simpan di cetakan muffin, masukan setengah adonan, tambahkan isian rogut kurang lebih 1 sdm, tutup lagi dgn adonan, beri topping.

  4. 4

    Oven selama 20 menit di susu 180•C. Angkat, dinginkan. Siap dinikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeyen Maryani
Yeyen Maryani @yeyenmaryani
pada
Majalengka,,Jawa Barat
Lewat Cookpad,,sesibuk apapun demi belajar masak+bikin kue,,Alhamdulillah bisa🤗,,terima kasih cookpad😍
Lebih banyak

Komentar (3)

Tatik Mardianti
Tatik Mardianti @tatikmrd34
untuk satu resep dengan ukuran cup spt itu jadi berapa pcs Bunda?

Resep Serupa