Bahan-bahan

30 menit
2 - 3 orang
  1. 7 pasanghati ampela
  2. 2 lbrdaun jeruk
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 3 butirbawang merah,iris tipis
  6. 3 butirbawang putih,iris tipis
  7. 3 buahcabai hijau besar,iris seronge9
  8. 7 buahcabai rawit,iris serong
  9. 1 buahtomat,potong2
  10. 300 mlair
  11. Secukupnyakunyit bubuk,garam dan gula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih hati ampela,potong sesuai selera tambahkan kunyit bubuk aduk rata sisihkan

  2. 2

    Iris tipis semua bumbu,sisihkan.Tumis semua bumbu sampai layu,masuk kan hati ampela aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air,saus tiram,garam dan gula pasir biarkan sampai ampela lunak.Koreksi rasa,angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eli Yana DL
Eli Yana DL @Eliyana
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Ibu rumah tangga sekaligus pekerja swasta.Mulai bergabung agustus 2019.Galeri belajar memasak ku 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa