Lapis Rainbow

Cara Membuat
- 1
Masak santan, Gula pasir, garam, daun pandan, sambil di aduk terus agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih angkat dan dinginkan.
- 2
Setelah santan dingin, tuang ke dalam wadah yg telah di isi tepung beras dan tapioka, vanili. Aduk hingga tercampur rata dan saring adonan agar tdk ada yg bergerindil.
- 3
Kemudian bagi adonan menjadi 2 sama banyak, yg 1 bagian tambahkan pemutih makanan, yg 1 bagian bagi lagi menjadi 6 bagian, setelah itu di beri warna masing².
- 4
Siapkan loyang ukuran 20x20 dan beri alas plastik agar mudah di keluarkan. Masukkan ke dalam kukusan,
- 5
Tuangkan ½ adonan warna lebih dulu tutup kukusan dan tunggu 3 menit, kemudian bergantian dg adonan yg putih. Usahakan menuang nya dg ukuran yg sama agar tebal tiap² lapisannya sama.
- 6
Lanjutkan hingga adonan habis.
Utk lapisan terakhir kukus sampai 20 menit agar benar² matang. Kemudian keluarkan dari panci kukusan - 7
Setelah hangat² kuku potong² sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Rainbow Lapis Rainbow
Ikut meramaikan event #PekanposbarMari kita nostalgia Jajanan tradisional yg dirindukan..Sejak kecil penyuka kue lapis kalau makan mesti lapisannya dibuka satu2 bru masuk mulut tidak tau kenapa beda aja sensasinya 😂😂..Berhubung sekarang udh modern udah berbagai macam kue lapis yg ada kalau dulu cuma coklat dan putih , sekarang ada lapis mocca lapis pandan dan salah satunya lapis rainbow jadi happy aja nikmatinya sambil mengenang masa kecil dan bahagia melihat lapisan warna warninya 🥰🥰Tetap rasa masih sama seperti yang dulu 😂 tapi masa kecil tak akan bisa diulang kembali seperti dulu ..Resep adaptasi : youtubenya crcook Nur Wulan Sary -
-
Lapis Rainbow Lapis Rainbow
Kali ini buat lapis dgn loyang ukuran 24cm. Krn utk acara jd buat yg agak besar. Lapis ini rasanya gurih, legit, & warnanya cantik. Mom_Zee -
Lapis rainbow Lapis rainbow
Kue ini aku bikin untuk merayakan wedding anniversary ku yang ke 7. Kenapa aku pilih bikin kue lapis, karna sesuai dengan arti dari kue lapis, bahwa ada harapan rejeki dan kemakmuran yang berlapis2, ada hubungan yang erat dan lengket. Dan proses pembuatan kue lapis yang enak dan bagus yg memakan waktu lumayan lama (mungkin sekitar 5 jam 😂😌) sehingga menggambarkan menjalani rumah tangga yang indah itu butuh waktu serta kesabaran. Semoga aja harapan yg kuucapkan di tiap lapis kue ini, dapat terwujud 😍Kue yang spesial bagi ku ini mau aku ikutin untuk #AudisiDutaRecook untuk #cookpadcomunity_borneo .#henysquadSource : dhiah oddieNote : kalau diperhatikan baik2 kue ini ada sedikit kesalahan, adonan merah hanya 1 layer. Itu karena loyang saya sudah penuh, tidak lagi untuk adonan trakhir. Ntah apa penyebabnya, padahal jumlah adonan sudah ngikut resep 😂 ya mungkin itulah gambaran rumah tangga, tak ada yang sempurna (hahahah alesannn) Meri Yoana -
Lapis rainbow Lapis rainbow
kali ini saya bikin lapis rainbow alias lapis pepe. rasanya enak dan kenyal-kenyal gitu. zaman waktu masih kecil ketika makan lapis pepe saya suka tarik 1 lapis 1 lapis gitu biar tidak cepat habis 🤭. Yuk bunda bunda mari merapat 💋 BONG SAN HA -
-
Lapis rainbow Lapis rainbow
Kalau dulu lihat kue ini yang ada di fikiran tuh... ribet, lamma dan susah apa lagi punya bocil dirumah. Tapi pas di grup wa temen² pada buat kok yaa jadi penazaran dan tertantang, kumpulin niat dan bahan akhirnya coba buat memberanikan diri walau hasil nya belum sempurna saya senang dan bangga karna sudah bisa melewati rasa takut dan tidak percaya diri, apalagi semua yg coba suka makin bersemangat kan ya mams. Semoga setelah ini makin banyak kue dan masakan yang bisa saya taklukan, terimakasih cookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#ComBoNgabibita_TepungTapioka#weekendchallange#AdaApaCi Nur Baeti -
-
Lapis rainbow Lapis rainbow
Assalamu'alaikum bunda semuanya,,,Aku mu berbagi resep lapis rainbow nich,, enak legit kenyal nya pas, manisnya juga pas Umi Latifah -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar