Camouflage Chiffon Cake
Tema coboy minggu ini adalah cooksnap master chiffon dari akun CP mbak yuni @yun_andriani .
Pertama kali bikin chiffon dan alhamdulilah berhasil, resepnya pas tanpa modifikasi hanya saya tambahkan pasta.
Camouflage alias kamuflase yang biasa dilakukan tentara untuk melindungi diri identik dengan warna alam, doreng 3 warna dengan tone yang menyatu dengan alam.
Kali ini saya membuat mini chiffon, dengan tambahan pasta pandan dan blackforrest.
Source : @yun_andriani
#CookingCommunityClass_chiffonkempus
#spatula3C_yunandriani
#salamkompakselalu
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#CoboyNgacoChiffon_YunAndriani
#Coboy_ChiffonCake
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
Camouflage Chiffon Cake
Tema coboy minggu ini adalah cooksnap master chiffon dari akun CP mbak yuni @yun_andriani .
Pertama kali bikin chiffon dan alhamdulilah berhasil, resepnya pas tanpa modifikasi hanya saya tambahkan pasta.
Camouflage alias kamuflase yang biasa dilakukan tentara untuk melindungi diri identik dengan warna alam, doreng 3 warna dengan tone yang menyatu dengan alam.
Kali ini saya membuat mini chiffon, dengan tambahan pasta pandan dan blackforrest.
Source : @yun_andriani
#CookingCommunityClass_chiffonkempus
#spatula3C_yunandriani
#salamkompakselalu
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#CoboyNgacoChiffon_YunAndriani
#Coboy_ChiffonCake
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 150°C.
Campur kuning telur dengan minyak goreng, garam dan santan. Aduk hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan tepung terigu, aduk hingga menjadi adonan yang kental.
- 3
Mixer putih telur, jika sudah berbusa banyak masukkan 1/3 gula pasir, mixer kembali. Ulangi lagi hingga gula pasir habis.
- 4
Jika putih telur sedikit kokoh masukkan air lemon, tetap mixer sampai adonan ringan dan stiff peak (jika diangkat adonan membentuk jambul petruk).
- 5
Kita lakukan teknik pancing adonan agar mudah tercampur rata. Masukkan 1/3 adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, aduk balik hingga tercampur rata. Tambahkan 1/2 adonan lagi, aduk balik hingga rata.
- 6
Lalu masukkan adonan kuning telur kembali ke dalam adonan putih telur, aduk balik hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada cairan didasar adonan agar cake tidak bantat.
- 7
Untuk warna hijau saya beri pasta pandan, untuk warna coklat saya beri pasta black forest dan lainnya biarkan tidak usah diwarnai.
- 8
Berikan pasta pada adonan, aduk hingga tercampur rata. Hasil warna yang dihasilkan dengan pasta.
- 9
Masukkan adonan selang seling bergantian, lakukan hingga adonan habis.
- 10
Oven selama kurang lebih 1 jam 10 menit. Angkat dan balikkan hingga dingin.
Kenali oven masing-masing karena beda oven maka beda suhu yang dibutuhkan.
- 11
Cek kematangan dengan tusuk sate, jika tidak ada yang menempel pada tusuk sate tandanya sudah matang. Jika disentuh adonan tidak menempel.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Camouflage Chiffon Cake Camouflage Chiffon Cake
Sebenernya ga pede posting foto gede2 karna ga rapih. tp gpp yaa biar motifnya keliatan.. ini karna keburu mo pegi aku keluarin dr loyangnya pas masi panas. keroak2 lg deh jadinya 😂 kalo buat chiffon memang harus sabar bgt yaa, beres manggang harus didinginkan bener2 ampe suhu ruang supaya gampang dikeluarin dr loyang dan hasilnya rapi. kalo mau re-baked, bikinnya yg rapih ya moms jangan kaya aku hihiii
-
61. Camouflage Chiffon Cake 61. Camouflage Chiffon Cake
Percobaan bikin Chiffon kali ini pake pasta blackforest, bubuk Taro dan bubuk matcha,, mentang2 ketiga bahannya ada makanya bikin percobaan bikin Chiffon klamuflase ini🥰Resep sy adopsi dari autumn kitchen yaa
-
Camuflage Chiffon Cake Camuflage Chiffon Cake
Ngabisin stock putih telur sisa bikin kue kemarin yg sudah hampir 1 bln nangkring di kulkas, kebetulan kmrn ada tambahan lagi, daripada nambah terus mending dijadiin kue bisa dimakan/dijual 😁 ini adaptasi dr resep mba Firda@home
-
Camouflage chiffon cake Matcha vanilla chocolate Camouflage chiffon cake Matcha vanilla chocolate
Resep modif dr kafemaru tengkiuuuPengen buat belang2 macem2 warna n rasa tapi tanpa essence coz ga ada 😂 empuk,kokoh enyakkk wangi vanilla,matcha,chocolate 😋mo sekali gigit 3 rasa atau satu2 rasa gigitnya terserah anda hihihi..
-
Matcha Camouflage Chiffon Cake Matcha Camouflage Chiffon Cake
Nama simplenya Chiffon Motif Army gitu kali ya 😁Setoran 'Beres' Clover di Bulan Agustus nih ceritanya 😍👌Sebelumnya bikin rasa2 taro, trus pandan, lanjut coklat...ambles dengan suksesnya 🤣Padahal sudah semangat poto step-stepnya, lha malah ambles. Giliran yg sukses ini malah beberapa langkah ga kepoto 🙈Wokey, belajar dari kegagalan lalu, boleh dicatet nih kisi2nya :1. Gosah diaduk terlalu lama ya adonan kuning telurnya2. Pastikan telur yg digunakan segar3. Setelah selesai pemanggangan, jgn dianggurin dalam oven, lgs balik loyangnya.4. Abis dijungkirbalik, tunggu minimal 1 jam baru keluarkan dari loyang.Dah gt aja..ntar kalo inget lagi nyusul tips lainnya ya 🤠Inspirasi camo matcha bisa diintip di allie0054.blogspot.comResep dasar dgn modifikasi (pake kuning telur ya) pakai resepnya Tintin Reyner @cook_2668114 😍👌#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Tangerang#BakingKetje#HuntersInAction
-
Camouflage chiffon cakes #pr_anekachiffon Camouflage chiffon cakes #pr_anekachiffon
Source : yNy#camouflagechiffon #chiffonlingga
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
Resep : @kucingrabbit 'Anny'Resep aslinya chiffon cake pandan cokelat. Tp berhubung ga punya pasta cokelat, saya pakai vanila saja.Cake saya tdk tinggi karena loyangnya kebesaran, untuk resep ini pakai loyang ukuran 18.#cookpadcommunity_tangerang
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
Setelah kemarin masuk sekolah, hari ini giliran anak2 belajar dari rumah. Dimasa pandemi ini, anak² sekolahnya tidak full namun hanya 2 jam pelajaran dan 3x dalam seminggu. Untuk menemani mereka belajar dirumah, mereka minta dibuatkan cake kesukaan yaitu chiffon cake, hunting di akun CP teh Ecy dan ketemulah resep ini. Sekali dayung 2 pulau terlampaui, buat utk setor arisan cooksnap 3C juga utk menyenangkan hati anak2. Saya modif sedikit dg menambahkan pasta pandan dan potongan keju (karena anak2 suka sekali keju).Puji Tuhan hasilnya sangat memuaskan, cake mengembang dg sempurna dan pori-pori halus. Puas banget dg hasilnya...🥰 Dan seperti biasa, dalam hitungan menit cake pun habis....😍Terimakasih teh Ecy utk inspirasi resepnya.🙏Source : DesriayuLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15440351-chiffon-cake?ref=you_tab_saved#ArisanCooksnap3C_Desriayu#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Yogyakarta#SalamKompakSelalu
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
Terimakasih mbak @yun_andriani sudah meluangkan waktu nya untuk share ilmu ke kita 😍...Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16247347#CoboyNgacoChiffon_YunAndriani#Coboy_ChiffonCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Leopard Chiffon Cake Leopard Chiffon Cake
Minggu ini setor tugas coboy cooksnap antar coboy MB @Yennylaurensia170123 cooksnap chiffon cake ternyata enak rasa kopinya terasa banget dan pastinya gula saya kurang dikit. terimakasih MB Yenny resepnya mantep dan lembut pol kempus2.source : @Yennylaurensia170123#SnapanCoboy_YennyLaurensia#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#BakerpadCommunity
-
Chiffon Cake Chiffon Cake
Bismillaah...Bedah Resep Clover bulan Agustus ini, ditantang membuat Chiffon Cake 😍. Alhamdulillah, bisa ikutan dan dinyatakan berhasil. Hatur nuhun, mba @cook_34512 untuk inspirasi resep nya, cake nya enak, lembuut, ga bau amis dan manisnya pas.Tantangan dalam membuat Chiffon Cake ini diantaranya adalah rawan kempes saat keluar dari oven, tidak mengembang saat dipanggang, teksturnya bantat tidak ringan seperti sponge, cake nya berpinggang dan permukaan nya mengkerut atau keriput.Yang perlu diperhatikan adalah, kocok putih telur dengan speed rendah, masukkan gula secara bertahap dan kocok hingga stiff peak dengan ciri : kaku, pekat, mengkilap jika mangkuk dibalik tidak tumpah, saat mencampurkan adonan putih telur ke adonan kuning telur lakukan secara bertahap dan aduk balik perlahan-lahan, loyang tidak perlu dioles dengan apapun, gunakan tepung terigu protein rendah dan suhu oven jangan terlalu tinggi.Source : @cook_34512#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring
-
Chiffon cake Chiffon cake
#CoboyNgacoChiffon_YunAndriani#Coboy_ChiffonCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_SurabayaPertama kali bikin chiffon dan taraaa... berhasil. Asal ikutin tips2 dan langkah2nya pasti berhasil. Kuncinya sih harus pakai terigu pro rendah agar adonan gak membentuk gluten. Adonan putel nya harus dikocok sampai firm stiff / berjambul. Jangan over sampai peak stiff. Ketika mencampur Adonal putel nya harus dengan tehnik aduk balik dan pelan2 agar adonan gak turun. Loyangnya pun harus pakai loyang bongkar pasang dan tanpa olesan. Terimakasih buat mbak @yun_andriani atas bimbingannya di WAG nya Coboy,, semoga menjadi ladang amal nya ya . Aminnn. Selamat milad juga buat mbak @yun_andriani semoga selalu diberi kesehatan, panjang usia, dan rezeki yg barokah. Aminn
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)