Daging Bumbu Bali Sederhana

Bu Abdul Aziz
Bu Abdul Aziz @cook_5112552
Riyadh, Saudi Arabi

Masakan saya hari ini bunda
Daging bumbu bali ala saya...jika ada yg kurang di dalam resep saya silahkan di tambahin.

Daging Bumbu Bali Sederhana

Masakan saya hari ini bunda
Daging bumbu bali ala saya...jika ada yg kurang di dalam resep saya silahkan di tambahin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging
  2. 1 sendok makankecap manis
  3. secukupnyaKaldu bubuk dan garam
  4. 1 ruas jarilengkuas memarkan
  5. 1 Lembardaun salam
  6. 1 batangserai, memarkan
  7. 2 lembardaun jeruk purut
  8. bumbu halus:
  9. 10 buahbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 10 Bijicabe keriting
  12. 5 bijicabe rawit, atau sesuai selera
  13. 2 butirkemiri
  14. 1/2 sendok tehtrasi
  15. 1 buahtomat ukuran kecil

Cara Membuat

  1. 1

    > Potong daging sesuai selera

  2. 2

    >Tumis bumbu halus hingga bener-bener matang...bisa di tambah sedikit air jika takut gosong.

  3. 3

    >Masukan daging dan bumbu lainnya kecuali kecap manis

  4. 4

    >Tutup sebentar  biarkan daging berubah warna dan beri air secukupnya masukan kecap manis tutup  lagi biarkan sampe air menyusut

  5. 5

    >Masak hingga daging empuk dan kuah mengental.Cek rasa

  6. 6

    >Matikan api dan bumbu bali daging siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bu Abdul Aziz
Bu Abdul Aziz @cook_5112552
pada
Riyadh, Saudi Arabi
Ibu Rumah Tangga,Satu Putra yang suka uprek Dapur..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa