Daging Bumbu Bali

mira kuncoro @mira_173008
Cara Membuat
- 1
Potong daging tipis dengan ukuran sesuai selera, kemudian rebus 30-45 menit (tergantung jenis daging)
- 2
Kupas telur puyuh, sisihkan.
- 3
Haluskan semua bumbu halus, dan tambahkan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk & serai.
- 4
Setelah harum, masukkan daging yang sudah direbus & telur puyuh.
- 5
Tambahkan garam, gula, merica, kecap manis & aduk hingga bumbu meresap kira kira 5-10 menit.
- 6
Masukkan air sampai daging terendam, biarkan sampai mendidih.
- 7
Masukkan santan, aduk rata. Biarkan sampai campuran air dan santan berkurang dan meresap ke dagingnya. (Saya prefer, tanpa ada kuah)
- 8
Koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Masakan yang penuh kenangan, suka dimasak almh. ibu. Kalo ibu biasanya pake tomat merah, sekarang aku nyoba pake air asam jawa. Sama enaknya..I miss you so much Mom ❤#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad lily -
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Mau bikin nasi kuning buat ultah anak mbarep. Drpd ayam goreng, skrg pake daging bumbu bali aja... 😉Source: banu susanto Fang ✅ -
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Kamis, 24 September 2020. R=44#GA_TheNextLevel#Week_17_Resep_23Bismillah.....Ini bikinan beberapa bulan yg lalu. Source resep : ig mba Susan Gracia Bundaindah_aura08 -
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Masih dihari Raya Qurban. tak jauh dari menu "perdagingan" dan kali ini buat menu yang gampang2 saja. Purnamanama -
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Di resep asli, daging ga pakai di rebus dulu, tapi karna biar proses masaknya cepet dan daging benar² empuk, saya rebus dulu malemnya, baru di potong dan kemudian di proses bersama bumbu waktu paginya, tapi mau kayak gimana aja daging bumbu Bali ini enakSource : ibu Susi Agung _Vifa -
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Jum'at, 8 okt 2021#Rekreasi_bali lagi, kali ini #WongKito_SanjokeBali ke akun mba Asti @Cp_bali_asti , kebetulan ada daging, nyoba olahan yg baru, biar orang dirumah nggak bosen..Cuzz moms kita eksekusi 🤗Hasilnya nampol banget, enaknya juara 👌🤤Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15270784-daging-bumbu-bali-menu-idul-adha?invite_token=Z2wLVSt4hes3zh8EHd3uc7CU&shared_at=1633707266#Resepwongkito#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila -
-
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Masakan yang berasal dari Bali ini membuat saya tergiur untuk mencobanya, dari rasanya yang pedas dan tekstur dagingnya yang empuk. Pilihlah daging yang cepat empuk dan segar, potong daging tipis supaya bumbu mudah terserap.Resep dari berbagai sumber ya, karena ada sebagian resep yang tidak pakai kemiri atau lengkuas atau serai, jadi saya gabungkan saja bumbu-bumbu itu. Ada juga yang memakai terasi, tapi saya skip.Daging bumbu bali ini enak juga loh untuk campuran nasi goreng atau mie goreng atau kebab (tapi dagingnya diiris tipis) atau burger, dll#PekanInspirasi#Pekan_Bali#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Siang.. update resep lagi ya moms.. boleh menggunakan daging saja.. boleh juga ditambahkan telur,kentang,atau tahu juga gak apa-apa.. sesuai selera masing² saja.. berikut resepnya ya moms.. hanna aisya -
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Pagi sepulang dari pasar pak suami bercerita kepada saya. Katanya tadi di pasar beli daging sapi. Pak suami minta tolong sama si penjual daging, sekalian dagingnya dipotong-potong. Tapi dagingnya di titipin dulu soalnya pak suami mau nyari sesuatu di tempat lain. Pas dagingnya sudah di ambil dan di bawa pulang, pas nyampek di rumah eh nggak tau kalau potongan dagingnya kecil-kecil banget kayak di cincang-cincang. Ya sudahlah, pak suami request katanya minta di masak bumbu bali saja. Lu'lu'ul Hamdiyah -
Daging Bumbu Bali Daging Bumbu Bali
Masih ada daging yang belum sempat dimasak lebaran kemaren, padahal belinya heboh banget 😄Hari ini dimasak untuk ikutan #pekanposbar dengan cooksnap resep @cook_2626288 bikin daging bumbu bali sekalian setoran juga untuk #combongabibita_dikecapan, tampilannya mirip rendang karena pakai santan ada rasa manis kecapnya juga#cookpadcommunity_Bogor#cooksnap#dapurtunik#pejuanggoldenbatikapron#week_15#dikecapinaja tunik 🍀 -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14839304
Komentar