Tahu susur (tahu isi)

Wiwik Pujiati
Wiwik Pujiati @cook_5259180
Krajan RT 01 RW 01 KEL Margosari Kec Limbangan Kendal Jawa Tengah

Ini merupakan salah satu cemilan favorit ku

Tahu susur (tahu isi)

2 orang berencana membuat resep ini

Ini merupakan salah satu cemilan favorit ku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 15 buahtahu pong
  2. 1 buahkol ukuran sedang(tidak terlalu besar)
  3. 2 buahwortel
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 2 buahbawang putih
  6. 4 buahbawang merah
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. seteteskecap ikan(sebagai pengganti penyedap, bisa digantikan dengan penyedap yang lain)
  10. 1 bungkussaori saos tiram
  11. 1/2 bungkusmasako rasa sapi
  12. tepung terigu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kol dengan ukuran tidak lu besar/kecil, cuci sampai bersih

  2. 2

    Potong wortel ukuran batang korek api, cuci bersih

  3. 3

    Potong daun bawang, bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, kemudian masukkan wortel dan kol, masukkan garam, gula, kecap ikan, saos tiram, tumis sampai layu

  5. 5

    Koreksi rasa, kemudian masukkan irisan daun bawang

  6. 6

    Setelah isian tahu susur sudah jadi, masukkan ke dakam tahu pong. Kemudian ambi tepung terigu, tambahkan air dan masako, untuk bahan lapisan tahu

  7. 7

    Goreng tahu hingga kecoklatan. Tahu susur siap dinikmati, selamat makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwik Pujiati
Wiwik Pujiati @cook_5259180
pada
Krajan RT 01 RW 01 KEL Margosari Kec Limbangan Kendal Jawa Tengah
https://www.instagram.com/wpujiati/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa