Sayur Bening Bayam

Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
Citra Raya, Tangerang

Salah satu sajian simpel yang kaya manfaat. Tergolong sayur favorit semua anggota keluarga. Cukup dengan nasi hangat, tempe goreng, dan ikan goreng dilengkapi sambal korek, masyaa Allah, lezaat.

Sajian ini untuk Mbak @indahlestari_9579 yang memperoleh Cookies pekan ini. Terimakasih, Mbak. Sayur sehat nan lezat.

*9-7-22

#IdeMasak
#ceritadapurhariini
#Cookies_Indah
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCoomunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Sayur Bening Bayam

Salah satu sajian simpel yang kaya manfaat. Tergolong sayur favorit semua anggota keluarga. Cukup dengan nasi hangat, tempe goreng, dan ikan goreng dilengkapi sambal korek, masyaa Allah, lezaat.

Sajian ini untuk Mbak @indahlestari_9579 yang memperoleh Cookies pekan ini. Terimakasih, Mbak. Sayur sehat nan lezat.

*9-7-22

#IdeMasak
#ceritadapurhariini
#Cookies_Indah
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCoomunity_Tangerang
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam
  2. 1 buahjagung manis
  3. 3 buahwortel
  4. 1 buahlabu ukuran sedang
  5. Bumbu Iris:
  6. 4 butirbawang merah
  7. 2 buahcabe (boleh skip sesuai selera)
  8. 1 literair matang
  9. Bumbu Cemplung:
  10. 1 ruastemu kunci, geprek
  11. 3 lembardaun salam
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyakaldu jamur
  14. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi bayam dan potong2. Kupas wortel, jagung manis, labu dari kulit. Potong2 sesuai selera, bilas bersih dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu iris dan bumbu cemplung. Siapkan air di panci. Nyalakan api sedang, tunggu mendidih.

  3. 3

    Sambil menunggu air mendidih, iris bumbu iris. Masukan ke air yang mendidih juga bumbu cemplung. Tunggu hingga semua setengah lunak.

  4. 4

    Masukkan bayam, aduk rata. Masukkan gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

  5. 5

    Tunggu hingga bayam lunak. Matikan api. Siapkan wadah dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liawati Iskandar
Liawati Iskandar @lia_253108
pada
Citra Raya, Tangerang
Saya seorang pembelajar hingga kapanpun. Buat saya, dibalik sebuah sajian entah itu masakan, minuman, puding, kue, dan lainnya, memiliki kisah yang boleh jadi inspiratif. Di samping itu, ada proses yang mesti ditekuni dalam pengolahannya. Disini saya tertantang untuk menaklukkannya. Meski gagal berkali-kali, saya pantang menyerah hingga akhirnya tercipta dan bisa dinikmati orang-orang terkasih.Saya bergabung di Cookpad tanggal 10 Oktober 2020, termasuk pemula. Belajar perlahan dengan resep sederhana, simple, sedikit demi sedikit belajar food fotography, pernak perniknya, serta pengetahuan tentang cooking dan baking. Didalam setiap resep yang saya posting, saya menyertakan cerita dibalik resep itu tersaji. Beberapa berkisah tentang kenangan akan orang-orang terdekat saya, kegemaran keluarga kecil dan keluarga besar saya, atau yang lainnya. Semoga bisa diambil manfaatnya dari sana.🥰Inspirasi resep saya bisa dari mana saja. Selain kotak-katik ala sendiri, resep yang diajarkan mama, nenek saya, teman, cookpeders, TV, film, medsos, kearifan lokal, dll. Saya haturkan terimakasih banyak kepada semua pemberi inspirasi itu. Dunia kuliner menjadi gempita dengan kreasi-kreasi masakan itu.Saya berharap, resep-resep saya bisa menginspirasi siapa saja dan menjadi ladang jariah saya. Aamiin. Akan terasa menyenangkan dan membahagiakan bila ada yang setor cooksnap dari resep saya dan mencantumkan sumbernya. Saya merasa diapresiasi. 😍Selamat "menikmati" perjalanan memasak saya dan selamat merecook or membakingSalam sehat.💕
Lebih banyak

Komentar (2)

indah lestari
indah lestari @indahlestari_9579
Lop yu tu de mun en bek, Teteh kuuu.. 😘🤗

Resep Serupa