Kentang Panggang
Kentang panggang atau pastel tutup ini sengaja buat makan siang karena bosen aja masak nasi, menunya simple dan mengenyangkan.
Kentangnya sebagian saya goreng sebagian saya kukus baru dihaluskan, isinya feel free ya mau diisi daging/sosis atau cuma sayur, bisa pake susu/kaldu atau cuma air, bisa ditambahkan keju, resep ini nggak bakal gagal karena kentang yang dipanggang emang juara.
Saya masaknya pake cast iron diameter 20 cm, jika pake loyang alumunium foil pake ukuran 20x20 cm ya.
Cobain yuk sebagai menu utama, biar nggak bosen buat maksi.
Kentang Panggang
Kentang panggang atau pastel tutup ini sengaja buat makan siang karena bosen aja masak nasi, menunya simple dan mengenyangkan.
Kentangnya sebagian saya goreng sebagian saya kukus baru dihaluskan, isinya feel free ya mau diisi daging/sosis atau cuma sayur, bisa pake susu/kaldu atau cuma air, bisa ditambahkan keju, resep ini nggak bakal gagal karena kentang yang dipanggang emang juara.
Saya masaknya pake cast iron diameter 20 cm, jika pake loyang alumunium foil pake ukuran 20x20 cm ya.
Cobain yuk sebagai menu utama, biar nggak bosen buat maksi.
Cara Membuat
- 1
Adonan Kentang:
Kentangnya sebagian saya goreng sebagian lagi saya kukus, bisa saja dikukus semua yaMasukan kentang,telur, merica,garam dan pala. Haluskan panas².
Note : saya haluskan dengan hand blender, bisa juga pake ulekan yang sudah dilapisin plastik ya
- 2
Isian:
Potong dadu kecil² wortel, buncis, serut jagung cuci bersih
Tumis bawang merah iris hingga wangi, masukan ayam giling masak hingga ayam berubah warna.
Masukan sayur, tambahkan sedikit air asal untuk mematangkan sayur jangan terlalu banyak air/kaldu agar sayur tidak
- 3
Masukan sayur, tambahkan sedikit air asal untuk mematangkan sayur jangan terlalu banyak air/kaldu agar sayur tidak lembek
- 4
Masukan garam,merica,pala dan gula, koreksi rasa disini ya. Jika air sudah menyusut masukan suun dan daun bawang seledri, masak sebentar kentalkan dengan larutan maizena.
- 5
Masukan isian ke loyang padatkan, tambahkan atasnya dengan kentang tumbuk padatkan. Oles dengan telur bisa taburi dengan keju.
Oven hingga kecoklatan (saya : suhu 200°c selama 30 menit)
- 6
Sajikan dengan saus sambal botolan. Enak kenyang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Panggang Kentang Panggang
Isian bisa gunakan bahan seadanya ya bun🤗 Dan juga rasa asin garam samar aja bun karena ada campuran keju parut dan mozarella yang auto nambah rasa asin setelah matang. Jadi klo saya dominan ke sedikit manis gurih. Atasnya taburi daun parsley kering, tapi saya lagi g ada jadi ya polosan aja😆Happy cooking💕
-
Kentang Panggang Kentang Panggang
Kentang panggang sayuran yang sehat karena terdiri dari sayuran, keju, susu, telur dan daging cincang. Cocok utk bekal anak atau bekal kantor. Buat hantaran juga oke. Happy cooking ❤️
-
Kentang Panggang Kentang Panggang
Sukaan anak-anak nih... kl disodorin kentang panggang gak pernah ditolak 😄 bikinnya sih gampang cuma matengin kentang yang rada lama. Kadang aku suka rebus kentangnya dulu (jadi gak dipanggang di oven) setelah di bumbui baru di panggang, biar cepet aja...Minggu ke - 49#goda_KentangkepBasah#berburucelemekemas#resolusi2019#teamtrees#cookpad_paders#cookpadcommunity_surabaya
-
Kentang Panggang Kentang Panggang
Awalnya buat karena iseng dan bosan dengan kentang goreng biasa. Eh suami malah ketagihan. 1kg kentang suami bsa habis sndiri
-
Kentang Panggang Kentang Panggang
Suamiku lagi program diet nich......jadi kubikin masakan dari kentang....sudah bosan dengan salad kentang...maka kucoba yang panggang...ternyata suka...kubawakan 2 kentang panggang....1 buat sarapan dan satunya lagi makan siang.......katanya kenyangnya tahan lama.........
-
Kentang Panggang Kentang Panggang
Resep ini terinspirasi dari kentang bakarnya Wendys. Pas nyoba bikin ternyata lama banget matengnya terus saos bechamelnya kurang berasa nendang dibagian kentang yang ga teroles bechamel. Akhirnya dibikin ala makaroni panggang yang lebih pas buat selera orang rumah.#kentangpanggang#bakepotato#potatogratin#rabubaru#cookpadcommunity
-
Kentang Panggang Kentang Panggang
Teman karbo untuk makan steak apalagi kalau bukan kentang. Biasanya kentang di goreng atau dipure, sekarang mau coba kentang dipanggang saja, caranya mudah dan gampang ternyata.#CookpadCommunity_TangerangSelatan#PejuangGoldenApron2
-
Kentang Panggang Kentang Panggang
Awal idenya sih bikin sarapan mpasi-nya Azzam biar gak bosen makan bubur, etapi Ibu & Ayahnya juga kan butuh sarapan jugaa. Hahaa.. Yaudah deh bikin sekalian 😂 Basically sih kentangnya dibikin kaya mashed potato, cuman disisain badan kentangnya untuk dijadiin mangkuknya. Biar gak bosen aja sama mashed potato yang gitu-gitu aja 😁Ini bikinnya super gampang, tapi aku bikinnya gak pake takaran, cuman kira-kira ajaa yah. Maklum, penganut aliran cemplang-cemplung 😄
-
Kentang Panggang Kentang Panggang
Awalnya mau bikinin suami sarapan kentang Panggang, tapi saya search resep pakai susu cair semua utk kentang Panggang yg di hancurkan, akhirnya lihat beberapa resep omelet kentang, tapi saya modifikasi yang harusnya di goreng, tapi ini saya Panggang
-
Kentang Panggang Kentang Panggang
#Pilihmasak, lagi2 buat bekal sekolah, supaya ga bosen makan nasi terus, dan kentang panggang cukup bergizi serta mengenyangkan, untuk bekal makan siang anak2.Karena terbiasa membawa bekal dari rumah, anak2 jadi lengket sama rasa masakan emaknya. Jadi ga suka jajan di luar, katanya masakan emak lebih enak.. EeaaaBangga kan jadi emak2 yg #Pilihmasak
-
Kentang Panggang Kentang Panggang
Setor resep simpel dan kebetulan ini kesukaan anak-anak di rumah. Biasanya kentang panggang ini kl dirumah berjodoh dengan sup krim bayam atau cuma dijadikan camilan berat sama anak-anak. Dicocol dengan mayones, cepet banget ini ludes nya😅#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tanggerang
-
Kentang Panggang Kentang Panggang
Dimasak apapun kentang emang selalu menjadi primadona dech.. 😍😍Dikukus aja enak apalagi klo dibuat olahan 👌👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar