Bubur Sumsum Bihun

Baking With 'Otang'
Baking With 'Otang' @BakingWithOtang
Depok Dua, Jawa Barat

Bubur sumsum adalah salah satu makanan favorit di rumah. Bubur sumsum terbuat dari tepung. Dalam #kreasibihunaaa tema 'kreasi snack kuarga' kali ini saya mencoba membuat bubur sumsum dengan bahan dasar bihun AAA. Apapun yang terbuat dari tepung atau beras bisa juga dibuat dengan menggunakan bihun AAA.

Bihun AAA adalah adalah bihun kualitas premium 100% dari beras murni, gluten-free, no trans fat, no kolesterol, no GMO, bebas BTM / no additive (pengawet, pengontrol keasaman, pengental, msg, dll).

Bubur sumsum dengan bihun AAA rasanya enak, mirip bubur sumsum biasa yang dari tepung beras. Lebih enak dinikmati dalam keadaan dingin. Saya ucapkan terima kasih kepada #bihunaaa yang telah memberikan kepercayaan kepada saya untuk membuat aneka kreasi makanan dari bihun.

#bihunaaa
#kreasibihunaaa
#70thbihunaaa
#bihunberas
#bihun
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang

Bubur Sumsum Bihun

2 orang berencana membuat resep ini

Bubur sumsum adalah salah satu makanan favorit di rumah. Bubur sumsum terbuat dari tepung. Dalam #kreasibihunaaa tema 'kreasi snack kuarga' kali ini saya mencoba membuat bubur sumsum dengan bahan dasar bihun AAA. Apapun yang terbuat dari tepung atau beras bisa juga dibuat dengan menggunakan bihun AAA.

Bihun AAA adalah adalah bihun kualitas premium 100% dari beras murni, gluten-free, no trans fat, no kolesterol, no GMO, bebas BTM / no additive (pengawet, pengontrol keasaman, pengental, msg, dll).

Bubur sumsum dengan bihun AAA rasanya enak, mirip bubur sumsum biasa yang dari tepung beras. Lebih enak dinikmati dalam keadaan dingin. Saya ucapkan terima kasih kepada #bihunaaa yang telah memberikan kepercayaan kepada saya untuk membuat aneka kreasi makanan dari bihun.

#bihunaaa
#kreasibihunaaa
#70thbihunaaa
#bihunberas
#bihun
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kepingbihun AAA (sekitar 55 gr)
  2. 400 mlsantan
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdmtapioka
  5. 1 sdmsagu tani
  6. 1,5-2 sdmmaizena
  7. 1 helaidaun pandan
  8. Kuah Kinca:
  9. 3 kepinggula merah
  10. 1 helaidaun pandan
  11. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun sampai lunak, tiriskan, dan potong-potong.

  2. 2

    Tuang santan, daun pandan, dan garam di panci, masak sampai mendidih. Lalu masukkan bihun. Masak sebentar sekitar 3-5 menit.

  3. 3

    Campur tapioka, sagu tani, maizena. Larutkan dengan sedikit air. Masukan larutan ini ke dalam panci berisi bihun. Masak sambil terus diaduk sampai teksturnya mengental. Sisihkan.

  4. 4

    Untuk membuat kuah kinca, campur gula merah, air, daun pandan. Masak sampai gula merah larut dan mendidih.

  5. 5

    Tuang bubur sumsum bihun ke dalam mangkok. Siram dengan kuah kinca. Bubur sumsum bihun siap disajikan. Lebih enak dimakan keadaan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Baking With 'Otang'
Baking With 'Otang' @BakingWithOtang
pada
Depok Dua, Jawa Barat
Halo baking lovers, salam kenal. Saya seorang ibu dua anak yang hobi baking. Salam baking 👍🏻! Jangan lupa kirim cooksnap ya.ig.watermelon_fe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa