Apple pie
Pertama kali membuat apple pie,ternyata ngayamnya susah banget.. resep dr mba rickie indriani
Apple pie
Pertama kali membuat apple pie,ternyata ngayamnya susah banget.. resep dr mba rickie indriani
Cara Membuat
- 1
Isi: Kupas apel, buang bagian bijinya dan potong-potong dadu kecil kemudian tempatkan dalam wadah. Beri air jeruk lemon, aduk rata. Masukkan gula pasir, gula aren bubuk/gula merah, garam dan kayu manis bubuk. Aduk rata. Simpan dalam lemari es selama 30 menit hingga apel keluar airnya (juicenya).
- 2
Taburi dengan maizena, aduk rata. Panaskan apel bersama airnya di atas api sambil diaduk-aduk hingga mengental dan apel agak lunak. Matikan api. Panas-panas masukkan margarin dan aduk rata hingga seluruh margarin meleleh. Masukkan kismis. Aduk rata. Dinginkan.
- 3
Kulit: Campur margarin, kuning telur, gula halus, garam dan vanilla. Aduk rata. Masukkan terigu, aduk kembali menggunakan pisau pastry atau dua buah garpu hingga adonan berbutir-butir (seperti pasir kasar) dan tercampur rata. Satukan dan padatkan adonan kemudian bulatkan agar mudah dipulung. Bungkus dengan plastik wrap dan simpan di kulkas 30 menit hingga 1 jam.
- 4
Olesi cetakan pie mini dengan margarin tipis-tipis, ambil adonan secukupnya dan cetak dalam cetakan pie sambil ditekan-tekan. Sisakan sedikit adonan untuk membuat anyaman tutup pie. Untuk pie loyang besar, gilas adonan tipis sekitar 0,5 cm lalu letakkan di loyang yang telah diolesi margarin tipis, ratakan dan sisan adonan untuk tutup bagian atas pie.
- 5
Isi kulit pie dengan bahan isi. Lakukan hingga habis
- 6
Gilas tipis sisa adonan kulit pie, potong-potong memanjang sesuai ukuran cetakan. Buat motif anyaman di atas pie. Olesi permukaannya dengan kuning telur. Tata cetakan di loyang datar.
- 7
Panggang dalam oven dengan suhu 170’C-180'C selama 30-50 menit (tergantung ukuran pie) hingga matang permukaannya kecoklatan dan fillingnya terlihat mendidih.
- 8
Angkat. Diamkan 15 menit dalam cetakan hingga agak hangat kemudian keluarkan dari cetakan dan dinginkan.
- 9
Ini pakai loyang 20cm
Resep Serupa
-
Apple pie Apple pie
Ada stok apel malang dikulkas daripada lama ga habis2..jd kepikiran bikin pie apel..mumpung mood lg bagus dan waktu lg longgar..jadilah pie apel 2 model hehe. untuk resep kulit pienya saya ga pakai telur tp saya ganti dengan air es. Resep fillingnya saya nyontek dari resepnya mba ricke indriani:
-
Apple pie Apple pie
Sudah lama pengin rebake baru kali ini kesampaian...seneng banget...pertama rebake langsung berhasil .Ini seperti kalo beli di toko...enak dan puas banget.Resep ini sy persembahkan buat anak2 yg sedang berjuang melawan penyakit cancer.Mudah2an anak anak suka krn pie apple ini tidak mengandung bahan kimia .source : tintin rayner#PejuangGoldenApron2#KapsulAjaib
-
Apple pie Apple pie
Bismillah,Alhamdulillah diberi oleh2 apel malang sama teman paksu, dimakan langsung kids udah bosan, cari resep ketemu deh apple pie simple👍Ini si favorite baru nak anak, katanya ini seperti apple pie langganan kami di kota Bogor...😍Alhamdulillah jd gak usah jauh2 ke kota Bogor deh utk makan pie enak.. MaasyaaAllah 😘Source : ummu #DapurMayaJazaakillahu khairan resepnya 🙏#CookpadCommunity_Depok
-
Apple pie Apple pie
Abis ambil kelas motretPOI nya apel, trus bingung mau diapainBuka2 cookpad, ada resep apple pieKebetulan, saya seneng banget bikin pieSekalian untuk setoran clover jugaRecook dari Armina PUhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13975133-apple-pie?invite_token=SpokzzdQrMbDb373HH7ixrGK&shared_at=1612613794#GALovePIEce#Semarak_GALovePIEce#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Tangerang
-
Apple pie Apple pie
Senin, 29 Januari 2024.Makanan penutup khas Amerika ini sudah sangat familiar di negara kita. Selain rasanya yang enak, bahannya yang mudah ditemukan disini pun menjadikan apple pie banyak disajikan sebagai hidangan penutup.Pie juga salah satu kesukaan krucil ni. Plus bulan ini bakerpad_community nge-challenge kita-kita untuk bebikinan pie&choux jadi semangat deh.Resep kulitnya saya recook milik mba @ge_aja_simple . Kulitnya enak, gurih dan ngeprul banget. Sampe bikin krucil ketagihan.#GenerasiAprontis#TheAprontis_week44#bakerpad_community#Bakerpad_piechouxchallenge#CookpadCommunity_surabaya
-
Apple pie Apple pie
Srg liat pie ni di kartun2 ....hehehe......tp blm prh mencicipi...berarti sama kita...ayo..di coba pie apel ni...dijamin gk nyesal...apple pie ni rasanya asam manis gurih asin berpadu dgn aroma ky manis..n crustnya yg renyah dgn aroma butter...hmmm...sepotong pst gk cukup..apple pie ni recook dr resep pie apel ci lien..thanks y ci...ni resepnya ...
-
Apple pie Apple pie
Liat postingan mb @tyasprabowo di IG , bikin ngiler, kayaknya enak, manis gurih asem2 dr apel malang, segeeerr, mau coba tp takut gagal, akhirnya memberanikan diri, membulatkan tekad💪💪😀😀😀( lebaay) hehehehe, akhirnya kesampaian juga bikin pie apel nya... Alhamdulillah horeee berhasil, walaupun bentuknya masih berantakan😉😉. Makasih ya mb @tyasprabowo buat resepnya, ijin share resepnya ya mb😘😘😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar