Pempek Telur Jepang dengan Kulit Tahu

Ini bukan pempek kayak palembang yah, tapi pempek jepang tanpa tepung dan tanpa ulen2. Cukup simple dan rasanya pas banget buat anak2. Buatnya mudah dan cocok sebagai hidangan makan malam
Pempek Telur Jepang dengan Kulit Tahu
Ini bukan pempek kayak palembang yah, tapi pempek jepang tanpa tepung dan tanpa ulen2. Cukup simple dan rasanya pas banget buat anak2. Buatnya mudah dan cocok sebagai hidangan makan malam
Cara Membuat
- 1
Potong wortel, chikuwa dan shimeji
- 2
Masukkan seluruh bahas saus kemudian didihkan. Masukkan dahulu irisan wortel dan masak sekitar 3 menit baru kemudian masukkan chikuwa dan shimeji
- 3
Sambil menunggu wortel, potong kulit tahu menjadi dua bagian, kemudian masukkan telur mentah ke dalam kulit tahu (silahkan lihat video)
- 4
Tutup kulit tahu dengan tusuk gigi, kemudian masukkan ke dalam saus. Tutup panci dan panaskan sekitar 6 menit dengan api kecil
- 5
Matikan api, hidangkan pempek telur kulit tahu ini dengan bersama dengan saus dan sayurannya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Tahu Telur Pempek Tahu Telur
Entah, kepikiran bikin ini tapi gaada ikan giling ataupun teri. Jadi yaudahlah bikin seadanya aja hehehe Eldianni -
-
Pempek Tahu Pempek Tahu
Pempek tahu ini biasanya dibuat menjadi "Model" makanan berkuah khas Palembang, kalo dibandung mah kayak batagor kuah gitu. Karena bahan supporting buat kuahnya gak ada dan di kulkas masih ada stok cuko mari kita nikmati dengan dicocol cuko aja 😍.#PejuangGoldenApron2#PempekTahu#Cookpadcummunity_Bandung MD's Kitchen -
Pempek Dos Tahu Pempek Dos Tahu
Bismillah..Pempek adalah makanan favorit saya, yg jg adalah makanan tradisional dr kampung halaman saya, Palembang. Berbagai jenis pempek ada di palembang, dr mulai yg berbahan dasar ikan, udang, cumi sampai yg hanya pakai terigu dan tepung sagu. Kali ini, saya mau mengenalkan salah satu jajanan favorit saya waktu sekolah dl, walaupun sampe skrg masih suka 😁.Jd sekarang kl ga py stok ikan atau udang, saya sll bikin pempek dos atau pempek yg berbahan dasar tepung, yg kl dibiarkan digoreng lama akan mengembung dan mbledos 😂. Pempek dos bisa diberi isian ebi, tahu, telur, keju dan sosis, sesuai selera. Jajanan yg murah meriah, dan enak pastinya 🤭. Bisa dijadikan camilan temen minum teh/kopi sore hari. Selamat mencoba semoga bermanfaat.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15147334-pempek-dos-tahu?invite_token=BBDShYRWT6rm9jAoW7syuvG5&shared_at=1625701179#MasihDiRumahAja#PPKMday6#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PotBerbisik_OlahanTerigu#PekanPosbar Tina Hasbie -
Pempek Tahu Pempek Tahu
🥰Direbus atau digoreng sama-sama enak😝👩🍳Pokoknya minimal seminggu sekali selalu bikin pempek karena semua pasukan di rumah doyan banget. Bahkan baby yang baru 11 bulan ternyata demen juga😆👩🍳Makanya selalu stok ikan giling,cuko, dan pastinya tepung tapioka rose brand. Sejak pertama pakai tapioka ini adonan pempeknya menyatu dan mudah dibentuk,sehingga hasilnya pempek mulus dan kenyal tapi bukan alot.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24106012#posbarmeetup_palembang2025#36#cookpadcommunity_palembang Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Pempek Dos Tahu Pempek Dos Tahu
Masih edisi arisan cooksnap. Ini ngerecook Pempek dos tahu resepnya mba @niungniung .Pempek yg simple tanpa ikan, tapi kalo sdh ketemu cuko... Hmmmm... Mantaplah...Link Resep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15147334-pempek-dos-tahu?invite_token=eU5oPgsJSXorEcCFguMEVefu&shared_at=1624679988#WongKitoGalo_ArisanCooksnapNiungNiung#WongKitoGalo#Resepwongkito#CookpadCommunity_Palembang Dapur Sesma -
Pempek Tahu Pempek Tahu
Variasi lain dari pempek adalah pempek tahu, tahu yang dibalut dengan adonan pempek adaan, langsung digoreng tanpa direbus ya, enak sekali 👌 Adelia Firdaus -
Pempek Dos Tahu Pempek Dos Tahu
📝Selasa25Juli2023. Bismillahirrahmanirrahim..Nyobain pempek dos tahu nya enakk, bikinnya mudah cepet langsung goreng gak seperti versi ikannya direbus dulu baru digoreng 🤭. Bakal sering buat ini deh 😋.Terimakasih Bu @Dapursesma sudah sharing Makanan Khas Palembang. Semoga sehat selalu dan sukses Aamiin 😘Source @Dapursesma✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/15191630#CookingCommunityClass_KulinerKhasPalembang#Spatula3C_DapurSesma#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Pempek Tahu Pempek Tahu
Source @rita_170971Pempek Tahu bukan Pempek Isi Tahu (lah?) 🤣#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#PempekTahu#ResepWongKito Hesti Pratiwi -
Pempek Dos Lembut Isi Telur /Tahu Palembang Pempek Dos Lembut Isi Telur /Tahu Palembang
Halo semuanya kali ini , aku mau share resep pempek dos yang lembut walaupun sudah dingin (resep para pedagang pempek dos palembang). Dijamin tidak akan alot dan kejal.😄 karna banyak yang tanya, kok pempek nya langsung di goreng nggak di rebus dulu. Jadi aku mau jelasin sedikit. Memang kalo pempek dos itu sebenernya pempek tanpa ikan yang langsung di goreng, nah mengapa banyak yang buat resep pempek dos nya direbus dulu, karna banyak yang gagal dalam teknik menggoreng nya atau memang sengaja mau di rebus. Jadi disini aku kasih tips dan trick cara goreng pempek dos yang sering aku buat, tanpa membuat isi di dalam nya mentah. Tapi kalo memang ingin di rebus untuk memastikan isi tidak mentah, monggo silahkan. Hasil tetap lembut, tapi agak berbeda di bagian tekstur. Dan kurang hemat gas. Karna dua kali proses. Merebus dan menggoreng.Teknik pempek langsung goreng itu hanya bisa di terapkan di pempek dos ya guys. Kalo pempek ikan kita nggak bisa langsung goreng. Kecuali pempek ikan yang "Adaan" dan pempek kulit. Itu emang langsung di goreng.Jangan sungkan untuk bertanya. Resep boleh sama namun teknik pembuatan berbeda menciptakan rasa dan tekstur yang berbeda pula. Jangan lupa Follow ig : @my.yummy_recipes jadi kalo mau tanya seputar teknik dan resep boleh dm atau komen disana ya🤗 Rjannah -
Pempek Dos Tahu Pempek Dos Tahu
Assalamualaikum CookpadersKarena dikulkas masih ada tahu, eh koq tahu lagi ya 😃, karena tahu mudah diolah jadi makanan yang enak kan 👍😍Kali ini tahunya saya jadiin isian pempek dos (pempek tanpa ikan) dan tanpa telur, pempeknya bisa direbus dulu ya, ini karena saya mau cepet jadi langsung digoreng, tetap enak koq, lembut dan mantab 👌👍😘.Kebetulan tema semarak sabtu ini serba vegetarian dari mba @arifahamrullah , semoga berkenan ya mba, semoga sehat sehat selalu bersama keluarga tercinta 🙏#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpadcommunity_Palembang#MAKANANKHASPALEMBANG#pempekniung#WongKitoGalo#niungniung Niung Niung -
Pempek dos isi telor n tahu Pempek dos isi telor n tahu
#5resepterbarukuSuka bosan mkn pempek ikan.. jd ya buat pempek dos aja... Bunda Soraya Rafanda Delisha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar