Pempek Tahu Kulit

Menunya Mamiyo
Menunya Mamiyo @maminguliner
Bengkulu

Resep simple Mamiyo

Pempek Tahu Kulit

4 orang berencana membuat resep ini

Resep simple Mamiyo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
  1. 3 onsKulit tenggiri giling
  2. 4 bhtahu putih potong 4
  3. 1lmbar daun bawang iris halus
  4. 3Bawang merah iris halus
  5. 1 bhtelur ayam
  6. secukupnyaMerica
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. 400 grtepung tapioka
  10. 400 mlAir kurleb

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Masukkan kulit tenggiri, air, telur, garam, kaldu jamur, merica, daun bawang, bawang merah. Aduk-aduk(me:pake tangan). Tambahkan tepung terigu, aduk. Campurkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata.

  2. 2

    Setelah adonan rata, panaskan minyak untuk menggoreng(api sedang), Ambil tahu lalu lapiskan dengan adonan kulit tenggiri. Goreng. Setelah agak kuning, angkat dan sajikan bersama cuko pempek. (Cuko pempek lihat diresep saya sebelumnya ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Menunya Mamiyo
Menunya Mamiyo @maminguliner
pada
Bengkulu
Instagram: @maminguliner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa