Cara Membuat
- 1
Pertama rebus daging:
Rebus air dgn potongan 2 siung bawang putih. Lalu masukkan semua daging selama 15-30mnt. Setelah itu potong2 daging. - 2
Uleg bumbu halus. Potong bawang bombai. Tumis 3/4 bawang bombai terlebih dahulu. Lalu masukkan bumbu halus dan laos/lengkuas. Tumis hingga harum.
- 3
Tuang air secukupnya. Tambahkan kecap manis, gula jawa, lada hitam bubuk, gula pasir, kaldu sapi/garam. Lalu masukkan daging sapi. Aduk merata. Lalu tutup wajan hingga air surut.
- 4
Setelah air surut. Test rasa dan sesuaikan dg selera. Tambahkan air lagi, tutup wajan hingga daging surut. Lalukan berulang hingga daging empuk.
- 5
Setelah daging empuk. Masukkan sisa bawang bombai. Aduk hingga bawang bombai layu. Sajikan dg taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Saya orang Semarang yg sekarang tinggal di Manokwari.Bergabung di cookpad supaya semangat untuk memasak, dan belajar menu baru, serta ingin berbagi resep pada teman-teman cookpad semua.Mohon maaf apabila resep saya msh banyak kekurangan. Semoga dapat bermanfaat. 😉
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Alhamdulillah Hari Raya Idul Adha dapet daging sapi, akhirnya pilih tema Bistik untuk dimasak.. Cita rasa khas Indonesia.. #FestivalResepAsia #INDONESIA #DagingSapi
-
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Nggak usah binggung kalo dirumah lagi banyak daging pas Idul Adha, yukk masak bistik aja
-
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Punya daging sapi dikasih ibu pas idul adha, jadi penunggu freezer lama, baru dapat ilham dibuat apa😅😅
-
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
🤣 masih suasana idul adha terus ajah tiap hari masaknya olahan daging teroooss... 🙈😂Hahaha#PejuangGoldenApron2
-
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Dapet daging kurban idul adha, mau dibikin sate gak punya tusuknya. Akhirnya dimasak jadi bistik pun jadi.
-
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Andalan pas Idul Adha, selain di masak rendang daging sapi dibikin bistik ala2 hehe.#PejuangGoldenApron3
-
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Marhaban ya Ramadhan. Semua umat sukacita menyambut ramadhan. Menyambut ramadhan hari pertama saya membuat bistik daging sapi. Dengan sedikit penyesuaian dari resep nya Opi Bun. Yuk dicoba, enak banget.Source: Opi Bun#CookpadCommunity_kalsel#Ramadan#PekanPosbar#PekanPosbarProtein
-
-
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Karena masih suasana lebaran idul adha, dan kebetulan stok daging ada, coba buat bistik daging sapi deh. Resepnya aku dapetin dari youtube "Ceceromed Kitchen". Sebetulnya pada dasarnya bumbu2 yang digunakan hampir sama kayak bumbu bistik sapi umumnya, hanya ada tambahan beberapa bumbu yang ga biasa. Cekidot ☺☺
-
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11183181🌿 Sekilas penampakannya kayak semur atau lapis daging sapi ya 🙄🫣 lebih ke serupa tapi tak sama 😁 edisi maksa supaya gak bosan masak itu itu aj 😊 rada maksa juga biar kedengeran keren... Bistik 🤭 silahkan bagi yg penasaran ama resep asli tinggal klik diatas ya link nya 👍😉 terima kasih utk Cici Verlina @cook_16531013 🙏 yang menginspirasi 🫰Minggu ke 43 🌷Minggu ke 21 🎈#BALONChallenge#ProteinHewani#IdeMasak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Belajar untuk selalu berbuat baik, berfikiran baik, dan fokus kesitu. Semoga kebaikan-kebaikan selalu menyertai. ♥️Setoran terakhir untuk posbar #ArisanKopijos_Tita, cooksnap resepnya mb @tita_ , bareng temen-temen #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa#OlahanDagingIhda#memasakdengancinta#masakituibadah
-
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Tiap kali mau masak pasti bingung mau masak apa yang semua anggota keluarga pada suka, maklum 1 keluarga seleranya beda2 jadi yg masak suka pusing. Akhirnya pilihan jatuh kepada daging sapi soalnya semua anggota keluarga paling suka sama daging sapi, tapi bosan kalau cuma digoreng aja. Pas kebetulan ada resep Bistik Daging Sapi yang simpel dari #MamaUpay masakan beliau cocok dilidah keluarga, terima kasih Mama Upay resepnya bistik ini bakalan jadi resep andalan saya 😊 ow iya saya bikin bistiknya pakai daging 1kg jadi jangan heran kalau melihat foto dan resepnya agak berbeda, resep yang dibawah adalah resep asli dari Mama Upay jadi semua bahannya saya kalikan saja dari resep asli#WanilahMeolah#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#BistikDagingSapi#OlahanDaging#CookpadIndonesia#CookpadKalimantan_Borneo#MenuBukaPuasa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16362938
Komentar