Lumpia isi Daging dan Sayuran

Name: Lumpia isi Daging dan Sayuran
Yield: 15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Kulit lumpia; 1 sdm Bumbu dasar putih; secukupnya Garam, gula, penyedap; 1 sdt saus tiram; 3 buah wortel, serut kasar; 60 gr kubis, iris kasar; 50 gr tauge; 1 batang daun bawang, iris (sy ga punya, klo ada pakai lbh enak); Daging sapi, rebus, cincang kasar; 1 sdm terigu + air secukupnya

kreasivinagoest @vinagoestantrina

Banyuwangi

Assalamualaikum..

Lagi pengen cemil2. Kebetulan punya kulit lumpia instan, niat beli pengen bikin pisang aroma. Lalu scroll resep di cp nemu resep lumpia mb @eriskadw , cek kulkas ada sayuran yg tinggal seadanya dan daging sapi. Cuss eksekusi..

#PejuangGoldenBatikApron
#kreasivinagoest

Assalamualaikum..

#PejuangGoldenBatikApron
#kreasivinagoest

Lebih banyak

Lumpia isi Daging dan Sayuran

kreasivinagoest @vinagoestantrina

Banyuwangi

Assalamualaikum..

#PejuangGoldenBatikApron
#kreasivinagoest

Assalamualaikum..

#PejuangGoldenBatikApron
#kreasivinagoest

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 pcs

secukupnyaKulit lumpia
1 sdmBumbu dasar putih
Bumbu Dasar Putih
secukupnyaGaram, gula, penyedap
1 sdtsaus tiram
Bahan isian
3 buahwortel, serut kasar
60 grkubis, iris kasar
50 grtauge
1 batangdaun bawang, iris (sy ga punya, klo ada pakai lbh enak)
Daging sapi, rebus, cincang kasar
Perekat
1 sdmterigu + air secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu putih, masukkan daging, aduk. Tambahkan sedikit air
2

Masukkan wortel, aduk sampai wortel sedikit layu. Kemudian masukkan kubis dan tauge. Aduk rata.
3

Masukkan bumbu penyedap, koreksi rasa. Masak sampai matang. Matikan api. Sisihkan. Siapkan kulit lumpia dan bahan perekat.
4

Siapkan kulit lumpia beri 1 sdm isian (karena sy pakai yg kecil), gulung, rekatkan dengan tepung. Lakuka sampai bahan isian habis.
5

Siapkan wajan penggorengan, beri minyak secukupnya. Panaskan minyak dg api sedang. Goreng lumpia hingga kecoklatan, tiriskan. Sajikan dengan rawit atau dengan saus sambal sesuai selera.