Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
500 gr
  1. Bahan A :
  2. 200 grbutter ( me 100 gr butter + 100 gr margarine
  3. 1 butirkuning telur
  4. Bahan B :
  5. 60 grkeju edam parut (me Cheedar)
  6. Bahan C :
  7. 200 grtepung terigu 🔼
  8. 25 grtepung maizena
  9. 27 grsusu bubuk
  10. Bahan topping :
  11. 100 grgula palm

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahannya

  2. 2

    Campur dan ayak bahan C, sisihkan

  3. 3

    Aduk aduk.butter dan margarin dengan mixer dalam keadaan mati, lalu masukkan telur.

    Mixer bahan A selama 2 menit

    Matikan mixernya

  4. 4

    Masukkan bahan B aduk rata dengan spatula

  5. 5

    Masukkan campuran bahan C secara bertahap.

    Aduk rata dengan spatula

  6. 6

    Timbang adonan seberat 7 gr, agar sama besarnya. Saya tidak ditimbang.

    Lalu gulung -gulung ditelapak tangan sampai bulat.
    Masukkan ke bahan topping, aduk aduk dengan sendok agar gula palmnya nempel.

    Kemudian tata diloyang yg sudah disemir dengan margarin. Beri jarak ya agar tidak berdempetan ketika dioven

  7. 7

    Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan hingga hilang uap air pada kacanya. Oven hingga matang dengan menggunakan api sedang. Saya pake oven tangkring yang tidak ada temperatur suhunya. Sesuaikan saja dengan oven masing- masing

  8. 8

    Setelah matang keluarkan kue dari oven. Setelah cookies hangat/ kokoh lepaskan dari loyang

  9. 9

    Tunggu hingga cookies benar benar dingin baru masukkan kedalam toples.

  10. 10

    Alhamdulillah...
    Palm Sugar Cheese Cookies siap disajikan

  11. 11

    Palm Sugar Cheese Cookies enak, gurih dan lembut 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulita Riambarwati
Yulita Riambarwati @yulitariambarwati_77
pada
Palangka Raya Kalimantan Tengah
Saya adalah seorang ibu rumah tangga biasa. Bergabung di Cookpad sejak bulan Desember 2019 . Berawal ketika anak balita saya saat berusia 3 thn susah makan, maka saya mulai belajar gimana caranya supaya anak balita saya bisa tetap terpenuhi kebutuhan gizinya. Kemudian saya berusaha belajar memasak yg disukai keluarga kecil saya.Bahagia sekali saya bisa bergabung di Cookpad ini , tempat mencari ilmu tentang cooking dan baking serta sarana untuk berbagi ilmuSemoga resep dari saya, baik resep turun temurun dari keluarga maupun hasil cooksnap dari berbagai sumber bisa jadi bahan inspirasi buat teman - teman yang membutuhkan.Terima kasih buat semua teman - teman yang sudah cooksnap resep saya. Bahagia banget jika dapat setoran cooksnap dari teman - teman Cookpad
Lebih banyak

Komentar (2)

Yulita Riambarwati
Yulita Riambarwati @yulitariambarwati_77
Aduh...sudah 5 x nulis cerita resepnya kok menghilang lagi ya

Resep Serupa