Teri Kacang Balado

Lauk yg selalu menggugah selera makan. Bahan dan waktu memasak pun singkat .
Teri Kacang Balado
Lauk yg selalu menggugah selera makan. Bahan dan waktu memasak pun singkat .
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan” yg diperlukan.
NOTE : Ikan bilis kering saya beli sudah bersih dan saya tidak cuci jadi bumbu nya nanti saya tidak pakai garam karna sudah asin dari ikan teri nya, klo ikan teri di rendam dan cuci berarti dalam bumbu di beri garam sedikit ya.
- 2
Goreng ikan teri sampai matang dan kering. Kacang pun sama di goreng sampai berubah warna. Sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus dan lengkoas dengan minyak panas, aduk sampai harum lalu beri royco dan gula. Test rasa dan bila bumbu sudah harum dan matang. Matikan kompor dan diamkan sampai bumbu dingin.
- 4
Apabila bumbu sudah dingin lalu masukkan teri dan kacang aduk rata.
NOTE : kenapa tunggu dingin bumbu baru di masukkan teri & kacang teknik ini supaya teri dan kacang nya akan garing walaupun sudah berhari”, bisa juga di simpan di toples atau tupperware kedap udara supaya tahan lama garingnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Duh ini lauk bikin nambah nasi 🤤#Cookpadcommunity_Jakarta Nita Shintia -
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Menu sederhana tapi nikmat😋🤗.. walau gak terlalu suka pedas, tapi kalau makan teri kacang balado ini bisa abis banyak😅 apalagi ada irisan daun jeruk mmmm makin menggugah selera😋... buat ini dari bbrpa hari yg lalu tapi baru sempet dipost🤭#cocomtangpost_awetkering#cookpadcommunity_tangerang#PekanPosbarHidanganKering#kampoengramadan Dapoerliandra -
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Selalu suka sama menu ini karena bisa buat persediaan stok lauk.Tinggal siapkan nasi anget, udah enak banget ... 😁Tingkat kepedasan sesuai selera ya...Kalo suka pedas banget bisa tambah cabenya.. Selly Kahuluge -
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Bismillaah...Selain kering kentang & kering tempe, teri kacang balado juga sering saya jadi in stok dirumah.Kalau lagi males masak, ambil nasi anget trus uwur-uwurin pake sambel teri kacang juga udah uenakkkk😅 sampe nasi udah habis pun masih suka dicemal-cemil wkwkwkApalagi sebentar lagi ramadhan, siapin stok nya banyak2, biar makan sahur makin semangat xixixi😂Source: cheryl kartika#pekanposbarhidangankering#sambelterikacang#terikacangbalado Ummu Ghaziyah -
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Ini temen nya nasi Liwet.. 😊😍 #AntiRibet #SiapRamadan Cici Prisly -
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Lauk ini paling enak buat dimakan sama nasi atau digadoin. Anggina Simatupang -
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Makan ini sama nasi hangat bisa abis sebakul deh apalagi ditambah sama sayur asem...haduhh nikmat banget 🤣🤣 Seperti biasa menu gampang dibuat dan cepat bikin makan nambah mulu.. yanicung -
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Ibu ibu itu kalau Ramadan suka bingung mau masak apa yang #AntiRibet untuk sahur. Alhasil kadang suka nyetok lauk yang siap dimakan, salah satunya ya "Teri Kacang Balado" ini. Tinggal masukkin ke toples, jadi deh untuk makan beberapa kali.. hehePokoknya aku mah selalu #SiapRamadan untuk keluarga tersayang ❤#BerburuCelemekEmas Riris Ristyan -
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Paling suka teri balado ini.. Crunchy. Resepnya dapet dr mama tercinta. Kebetulan dirumah punya teri sama kacang. Langsung aja di eksekusi. Makan pake nasi yg masih panas. Alhamdulillaah. Nikmaaat Ecy -
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Ini salah satu makanan favorit saya. Kalau udah makan pakai ini biasanya pengen nambah terus^^. Biar ga gampang mlempem, campur semua bahan pada saat sudah benar2 dingin yaa... Recook punya @dapur linna Anggia Hapsari -
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Abis bongkar2 freezer ternyata saya masi menyimpan Teri Medan yg di bawa dari Indonesia waktu pulkam lalu dan masi menyimpan kacang yg masih ada kulit arinya karena semua itu sangat mustahil di temukan di negara ini jadilah saya bawa dari Indo waktu pulkam. And finally berbekal semua itu niat utk nyetok Teri kacang balado semakin kuat. Lumayan bikin jadi 2 toples untuk stock winter gini klo mager tinggal masak nasi 😁 Deisy Pages -
Teri Kacang Balado Teri Kacang Balado
Ini lauk kesukaan saya dari kecil... perpaduan teri dengan kacang di sambal... apalagi pake kuah bening tadi... huftt hati2 nambah nasi 😣 Buku Resep Online
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar