Ayam kecap sedap gurih

Silla.kitchen (IG)
Silla.kitchen (IG) @cook_5938261
My Home

Salah satu menu favorit kluarga saya...bahan dan cara masaknya jg simple ..yg pasti ennnaaak loh 😉

Ayam kecap sedap gurih

Salah satu menu favorit kluarga saya...bahan dan cara masaknya jg simple ..yg pasti ennnaaak loh 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam yg sudah diungkap (lihat diresep ayam balado y)
  2. 2 bkskecap sribuan (saya pke bango)
  3. 2 bhjeruk kesturi (blh ganti jeruk nipis)
  4. jika sukarawit,selembar daun salam,2 lembar daun jeruk
  5. 1 sdmsaus sambel
  6. garam
  7. air kaldu ungkap (jika ada)
  8. 3 siungbwg merah iris halus
  9. 2 siungbwg putih iris halus
  10. 1 bhbwg bombai iris halus
  11. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam yg sudah diungkap dan jgn sampe kering loh y 😉(agar nanti bumbu kecap cpt meresap)

  2. 2

    Tumis bwg merah hingga harum lalu campurkan bwg putih iris setelah lalu masukkan irisan bwg bombai

  3. 3

    Aduk hingga layu dan harum lalu masukkan daun salam,daun jeruk trs masukkan air kaldu ayam (air ungkep) bisa jg ganti air putih biasa kira2 satu gelas kopi

  4. 4

    Masukkan kecap dan saus sambal aduk hingga harum lalu masukkan ayam yg sudah digoreng (rawit jk suka)

  5. 5

    Terakhir tambahkan perasan jeruk kesturi/nipis

  6. 6

    Koreksi rasa dan siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silla.kitchen (IG)
Silla.kitchen (IG) @cook_5938261
pada
My Home
i like cooking 😊alami itu sehat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa