Shakshuka (North African Pouch Eggs)

Rizki Mutia Putri
Rizki Mutia Putri @rizkimutiaputri
Pekanbaru

Masak telur kayak gini berasa ikut challenge master chef 😁 dan aku kebablasan pas masak telurnya, jadi kematangan dehh (kelamaan ditutup)

Di resep ini aku tambahin ketumbar dan jintan, "karena shakshuka itu ciri khasnya ada pada rempah²nya" (Youtube Chef Jesselyn)
Aku tambahin cabe bubuk juga biar pedas.

Source @dapurmakjou
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16271055

#Maminang_OlahanTelur
#BukanTelurBiasa
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Riau
#CookpadCommunity_Pekanbaru
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron

Shakshuka (North African Pouch Eggs)

Masak telur kayak gini berasa ikut challenge master chef 😁 dan aku kebablasan pas masak telurnya, jadi kematangan dehh (kelamaan ditutup)

Di resep ini aku tambahin ketumbar dan jintan, "karena shakshuka itu ciri khasnya ada pada rempah²nya" (Youtube Chef Jesselyn)
Aku tambahin cabe bubuk juga biar pedas.

Source @dapurmakjou
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16271055

#Maminang_OlahanTelur
#BukanTelurBiasa
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Riau
#CookpadCommunity_Pekanbaru
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 2 butirTelur Ayam
  2. 1 buahTomat uk. Besar, Haluskan
  3. 1 buahCabe Merah, Haluskan
  4. 1 siungBawang Putih, Cincang
  5. 1/4 buahBawang Bombay, Iris
  6. 50 mlAir
  7. 1 batangSeledri, Petik Daunnya dan Iris
  8. 1 batangDaun Bawang, Iris
  9. Seasoning
  10. 1/4 sdtKetumbar Bubuk
  11. 1/4 sdtJinten Bubuk
  12. 1/4 sdtLada Bubuk
  13. 1/4 sdtGula (Optional)
  14. SecukupnyaCabe Bubuk (Optional)
  15. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

  2. 2

    Tuangkan tomat dan cabe merah yang telah di haluskan. Masukkan air, masak hingga mendidih.

    Setelah mendidih tambahkan seasoning, aduk rata dan tes rasa. Lanjut ceplokkan telur. Masak 5 menit. (Biar cepat masaknya ditutup)

  3. 3

    Selanjutnya kecilkan api di paling kecil, tabur daun bawang dan seledri, tutup sebentar agar daun bawang dan seledri layu.

  4. 4

    Shakshuka siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Mutia Putri
Rizki Mutia Putri @rizkimutiaputri
pada
Pekanbaru
ID 5891705IG : @rizkimutiaputri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa