Ceker Pedas Manis Bumbu Iris Praktis ✅

hayuris.dita
hayuris.dita @hayuris_dita
gresik, jawa timur

Recook resep sendiri 🤗 andalan banget spesial buat anak lanang, menu favoritnya.. kalau sudah masak ini, bisa jadi menu seharian 😍 kali ini buat yg lebih pedas dari biasanya, hmm tambah nikmat👍🏻

#PejuangGoldenBatikApron

Ceker Pedas Manis Bumbu Iris Praktis ✅

50 orang berencana membuat resep ini

Recook resep sendiri 🤗 andalan banget spesial buat anak lanang, menu favoritnya.. kalau sudah masak ini, bisa jadi menu seharian 😍 kali ini buat yg lebih pedas dari biasanya, hmm tambah nikmat👍🏻

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 - 4 orang
  1. 1 kgceker ayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 siungbawang bombay
  5. 3 buahcabe merah besar
  6. 1 cmjahe
  7. 6 sdmkecap manis
  8. 4 sdmsaos sambal
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 2 sdtgaram
  11. 1 sdtlada halus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan².

    Rebus ceker yg telah dibersihkan bersama irisan jahe + 1 sdt garam (± 30 menit), tutup panci spy cepat empuk. Tiriskan ceker. (Setelah direbus, bisa dibekukan juga ya utk frozen stock)

    Sambil merebus ceker, iris² semua bahan bumbu.

    Tumis bumbu iris dg sedikit minyak sampai harum

  2. 2

    Masukkan ceker, kecap², saos, garam, lada.
    Tambahkan air hingga ceker sedikit terendam, aduk hingga rata.

  3. 3

    Masak hingga bumbu menyerap.
    Siap disajikan bersama nasi hangat..beneran enak👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hayuris.dita
hayuris.dita @hayuris_dita
pada
gresik, jawa timur

Komentar

Resep Serupa