Ceker Pedas Manis

Fitriyani
Fitriyani @Fitrie0907
Tasikmalaya

Ini resep andalan aku mengolah ceker, dan ini favoritnya paksu. Perpaduan pedas manisnya bisa bikin ketagihan..hehe. Yuks coba resepnya..

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Ceker Pedas Manis

26 orang berencana membuat resep ini

Ini resep andalan aku mengolah ceker, dan ini favoritnya paksu. Perpaduan pedas manisnya bisa bikin ketagihan..hehe. Yuks coba resepnya..

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 gramceker ayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 sdtkecap
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtlada bubuk
  7. 1/4 sdtkaldu bubuk
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. 100 mlair matang
  10. Bumbu halus
  11. 6 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 5 buahcabe rawit merah
  14. 1 sdtgula merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ceker hingga empuk. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan gula merah.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Kemudian beri air, kecap, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk hingga semua tercampur.

  4. 4

    Masukan ceker aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga bumbu menyusut dan kental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriyani
Fitriyani @Fitrie0907
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa