Sambal Terong Belimbing Wuluh

Pas balik dari Semarang, dibawain uti-utinya anak-anak lombok rawit banyak. Nah karena itulah Deva pesen ke saya "bun, besok tiap hari nyambel ya. Pake tahu/tempe aja ga apa-apa yang penting ada sambelnya". Biar ga bosen hari ini saya bikinin sambel pakai terong, kebetulan masih ada sisa belimbing wuluh. Resepnya saya ambil dari ci Jun Xanders Kitchen. Pas Deva nyoba, dia bilang "enak bun sambelnya, aku mau ngaji dulu, jangan dihabisin ya" 😁
Sambal Terong Belimbing Wuluh
Pas balik dari Semarang, dibawain uti-utinya anak-anak lombok rawit banyak. Nah karena itulah Deva pesen ke saya "bun, besok tiap hari nyambel ya. Pake tahu/tempe aja ga apa-apa yang penting ada sambelnya". Biar ga bosen hari ini saya bikinin sambel pakai terong, kebetulan masih ada sisa belimbing wuluh. Resepnya saya ambil dari ci Jun Xanders Kitchen. Pas Deva nyoba, dia bilang "enak bun sambelnya, aku mau ngaji dulu, jangan dihabisin ya" 😁
Cara Membuat
- 1
Belah terong menjadi 4 memanjang (tidak terputus), lalu goreng. Sisihkan
- 2
Tumis bahan sambal dan belimbing wuluh hingga harum
- 3
Tambahkan air, garam dan gula. Biarkan mendidih
- 4
Masukkan terong yang sudah di goreng, biarkan bumbu meresap dan air mendekati habis
- 5
Sebelum diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk rata, lalu matikan kompor. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar