Bolu oreo coklat

Yola Pitaloka
Yola Pitaloka @yolapitaloka
Yogyakarta

Gampang bikinnya, rasanya enak, dan lembut.

sumber resep: youtube lis achmady dg penyesuaian

#KopijosMakempal
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Bolu oreo coklat

8 orang berencana membuat resep ini

Gampang bikinnya, rasanya enak, dan lembut.

sumber resep: youtube lis achmady dg penyesuaian

#KopijosMakempal
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bungkusoreo, ambil biskuitnya, tumbuk kasar
  2. 2 butirtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. sedikitgaram
  6. 250 grterigu protein sedang
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 250 mlsusu cair
  9. 100 grcokelat batang, lelehkan, utk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula, SP, dan garam sampai mengembang, kental, berjejak.

  2. 2

    Turunkan speed mixer menjadi kecepatan rendah. Masukan terigu, baking pwder dan susu sedikit demi sedikit secara bergantian sampai habis, matikan mixer. Tambahkan biskuit oreo, aduk dg spatula asal rata.

  3. 3

    Masukan adonan ke dalam cetakan yg sudah diolesi minyak. Kukus dipanci yg sudah panas selama 20 mnt. Tutup panci sebaiknya dilapisi kain agar uap air tidak menetes di adonan.

  4. 4

    Setelah matang, angkat bolu, keluarkan dari cetakan, dinginkan, kemudian celupkan dalam cokelat leleh. Yummy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yola Pitaloka
Yola Pitaloka @yolapitaloka
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa