Donsis (Donat Sosis)

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
sidoarjo

Mau eksekusi resep diek @anif_296818 mesti nunggu anak mbarep pulang, krn setiap menjelang weekend pasti pulang kerumah, krn yg suka banget nyemil😂, kalau gak pulang kerumah sy berfikir 2x buat donsis ini krn takut gak habis dan kalau dah di plating semua buat besoknya sdh kurang fresh. Ini pun saya hanya buat 6 buah donsis, sisa dough roti saya buat roti lainnya. Makan 1 donsis ini sangat mengenyangkan😍😍
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Anif
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron
#DiRumahAja
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Donsis (Donat Sosis)

Mau eksekusi resep diek @anif_296818 mesti nunggu anak mbarep pulang, krn setiap menjelang weekend pasti pulang kerumah, krn yg suka banget nyemil😂, kalau gak pulang kerumah sy berfikir 2x buat donsis ini krn takut gak habis dan kalau dah di plating semua buat besoknya sdh kurang fresh. Ini pun saya hanya buat 6 buah donsis, sisa dough roti saya buat roti lainnya. Makan 1 donsis ini sangat mengenyangkan😍😍
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeda2_Anif
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron
#DiRumahAja
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. ☘️BAHAN DOUGH DONAT:
  2. 450 gramtepung terigu protein tinggi
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 1.5 sdtragi instan
  6. 230-240 mlair dingin/matang
  7. 3/4 sdtgaram
  8. 1.5 sdmmargarine
  9. ☘️BAHAN TOPING:
  10. 3 buahsosis potong jadi 2 sama panjang
  11. 3 buahkeju slice potong jd 2 sama besar
  12. Daun selada di sesuaikan
  13. Mayonaise di sesuaikan
  14. Saus sambal
  15. ☘️BAHAN TAMBAHAN/
  16. 1/2 gelasair matang buat bahan pencelup
  17. Tepung roti/tepung panir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur jadi satu tepung terigu, gula pasir, ragi instan aduk tercampur rata lalu pecahkan telur, aduk jadi satu sambil tuang air bertahap, lalu uleni sampai kali. Tambahkan garam dan Margarine lalu uleni kembali, sy uleni manual dng tangan😂, setelah kali elastis, buatkan dan letakkan kembali dalam wadah, tutup dng kain bersih/serbet, diamkan selama 30-40 menit

  2. 2

    Saya hanya membuat 6 donat, sisanya saya buat roti lain. Ambil dan timbang sebesar 45 gram lalu buatkan dan letakkan dalam kertas roti lalu pipihkan. Diamkan 30 menit, setelah itu celupkan dalam air merata dan balurkan dalam tepung roti/panir letakkan kembali dalam kertas roti, diamkan kembali selama 15 mnt

  3. 3

    Goreng dalam minyak yg panas dng api yg kecil. Setelah kecokelatan angkat dinginkan. Goreng sosis dan siapkan daun selada

  4. 4

    Potong menjadi 2 jangan sampai putus. Lalu olesi dng mayonaise dan saus sambal. Lalu masukkan daun selada

  5. 5

    Setelah itu ambil 1 potongan keju beri sosis ditengah dan beri mayonaise dan saus sambal di atasnya

  6. 6

    Donsis ini sangat enak tekstur rotinya lembut dan empuk dan makan satu donsis saja sudah cukup kenyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Komentar (2)

anif agustina
anif agustina @anifagustina
Iya bener bu, langsung kenyang..😊

Resep Serupa