Mie udon by Nuha

Hafidlatun Nuha
Hafidlatun Nuha @HafidlatunNuha123
Doha, Qatar

Rindu makan mie udon saat masih bujang dulu, pas belanja nemu ada mie udon. Akhirnya ku putuskan untuk beli dan mengolah nya sendiri, yuklah pada di coba resep ku ini

#PejuangGoldenBatikApron

Mie udon by Nuha

100+ orang telah melihat resep ini

Rindu makan mie udon saat masih bujang dulu, pas belanja nemu ada mie udon. Akhirnya ku putuskan untuk beli dan mengolah nya sendiri, yuklah pada di coba resep ku ini

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-2 orang
  1. 200 gmie udon
  2. 250 gdaging segar
  3. 1/2 buahtomat
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 5 buahcabai
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1/2 buahbawang merah jumbo
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, untuk mie udon nya aku pakai merk seperti yang ada di gambar ya.
    Next, rebus daging dengan diberi geprek an bawang putih secukupnya, rebus hingga empuk ya.
    Selanjutnya siapkan toping sesuai selera, saya pakai toping daging yang sudah di rebus empuk, daun bawang, cabai dan tomat. (Kalau mau toping bawang goreng, abon, ikan boleh juga)

  2. 2

    Selanjutnya kita bikin kuahnya, siapkan bawang merah dan bawang putih, potong sesuai selera. Kemudian goreng hingga kecoklatan bawang putihnya, setelah itu tiriskan. Baru kemudian goreng juga bawang merah nya hingga kecoklatan dan tiriskan.

  3. 3

    Didihkan kuah rebusan daging tadi (buang bawang putih nya), setelah mendidih masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng tadi aduk-aduk sebentar, kemudian masukkan mie udon nya rebus selama 10 menit, tambahkan garam, penyedap dan gula secukupnya. Setelah itu cek rasa. Hidangkan ke dalam mangkuk, tambahkan toping sesuai selera. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hafidlatun Nuha
Hafidlatun Nuha @HafidlatunNuha123
pada
Doha, Qatar
Therapist and Consultant Traditional Medicine (NAKESTRAD)Owner @griyasehathafidzahQueen of The House🧕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa