Sambel Goreng Udang

Aty Dee
Aty Dee @cp_aty119
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Dapat kiriman pete, kebayang bikin sambel goreng udang disandingkan dengan sayur bening bayam klop.
#PejuangGoldenBatikApron

Sambel Goreng Udang

15 orang berencana membuat resep ini

Dapat kiriman pete, kebayang bikin sambel goreng udang disandingkan dengan sayur bening bayam klop.
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang ukuran sedang
  2. 100 grcabe merah
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1,5 sdmgula aren
  6. 1 sdtgaram
  7. Air asam jawa
  8. Daun jeruk
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kepala cuci bersih beri air jeruk nipis biarkan 10 menit. Panaskan minyak goreng udang sampai berubah warna tiriskan.

  2. 2

    Blender cabe merah, bawang merah dan bawang putih sampai halus lalu tumis.

  3. 3

    Tambahkan daun jeruk, tumis kembali sampai harum. Masukkan gula merah, garam dan air asam aduk

  4. 4

    Masukkan udang, aduk rata tes rasa.

  5. 5

    Tambahkan pete aduk kembali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aty Dee
Aty Dee @cp_aty119
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Komentar

Resep Serupa