Layer crepes yang cantik menggugah selera. Desert yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Selamat Mencoba :)

Ide pas pasan , tapi rasa crepes nya ternyata enak sampe kulit nya di gadoin lupa mau di layer😂. Beberapa hari ini emank lg craving jalan ke cafe makan atau minum saking bosen ya , tapi ga sedih sedih banget buat menghapus ke haluan di rumah masih bisa bikin 🥞💚 😁✨ kebetulan tema nya #CocomtangPost_WarnaHijau jadi sy putuskan bikin Crepes #TehHijau or Matcha.#PejuangGoldenApron2#Matcha #Greentea #Pancake#CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CocomtangPost#Crepe #MilleCrepes #GreenteaMilleCrepes#SliceCuteCake

Mau bikin cake buat ulang tahun anakku, karena sempet bingung akhirnya aku bikin cake dengan seribu lapis. Karena atasnya aku siram pake WCC jadi pecah deh saat dipotong tp rasanya Yummyyyyy 🤩

Effort ya bikin ini 😂 pantes kalo beli mayan mahal, next kyknya bikin agak tipisan crepes nya biar cantik ky klo beli. Mille crepes ini berasal dari Bretagne, sebuah wilayah di Prancis bagian barat. Kata mille dlm bahasa perancis yaitu thousand atau ribuan lapisan.

Pengen cobain bikin mille crepes gara2 hbs liat master chef challenge. Nyari2 resep di cookpad trus disesuain sama bahan yg lg ada aja di dapur ya. Alhamdulillah berhasil. Lebih ekonomis, dan yummy pastinya.

Resep Cake seribu lapis yang yummmyyyy n creamyy untuk pemula

Hai, jadi kali ini saya bikin makanan yg katanya butuh kesabaran yg besar. Dan, bener banget! Karena saya newbie dalam hal ngedadar adonan di teflon, jadinya gini deh hahaha. Saya baru berhasil di dadaran yang ketiga 😂Tips dari saya yang newbie ini:1. Kekentalan adonannya harus pas. Jangan terlalu kental, dan jangan keenceran juga, nanti ketipisan malah jadi crepes yang crispy gitu 😂2. Pastikan loyangnya panas pas kita masukin adonan, dan apinya sedang aja. Kalo kegedean, adonannya jadi crispy, kalo kekecilan, adonannya jadinya kelembekan gitu (susah ngejelasinnya nih)3. Jangan pake teflon yang kegedean, karna susah nanti ngeratain adonannya, jadinya ditambah-tambahin gitu deh4. Pas adonannya udah dituang, cepet diputer ya heheNah kalo mau hasil crepesnya rapi, ada beberapa cara nih:1. Selesai semua adonan didadar, taruh piring yang ukurannya sedikit lebih kecil dari ukuran dadaran kita. Disini fungsi piringnya sebagai cetakan. Lalu potong adonan mengikuti bentuk piring tsb, jadinya lebih rapi deh pinggiran mille crepesnya.2. Buat satu dadaran dengan teflon yang diameternya lebih besar dari yg kita gunakan, satu lapis aja buatnya. Nah nanti pas kita nyusun sama krim dan dadaran adonan, lapisan yg besar ini kita taruh di bawah sekali, alias yg pertama.Pas udah selesai semua, bungkus dengan wrapping plastic, lipetannya ke arah atas, biar yang gede ini menutupi pinggiran dadaran lainnya. Rapi deh hehe (di youtube ada videonya)Ini dia resepnya dari saya, enak!

Kedua kali bikin mille crepe yg pertama kali terlalu tebal di kulitnya . Kunci Sukses buat mille crepe itu kulit dan Krimnya harus pas ketebalannya dan sekali lagi untuk whipping creamnya harus dalam keadaan benar2 dingin supaya bisa kaku dengan cantik. Kali ini temen request rasa matcha jadi coba bikin pake resep sendiri. dan ini enak banget rekomen buat yang emang suka matcha/greentea.

Belakangan ini, banyak dessert seperti ini, disajikan dalam keadaan dingin, lalu... slurppp!