Satu suapannya membuatku terlempar ke masa lalu.

Ayah ....
Sosok pria mandiri yang aku kenal memang suka masuk dapur, terutama saat libur kerja.

Dulu, ayah suka sekali buat papeda, yang ada sagunya, ada ikan lautnya. Rasanya asing. Tapi entah kenapa aku suka.

Begitu pun dengan bubur. Bubur pertama yang aku rasa 'aneh' adalah saat ayah membuat bubur Manado. Aku ingat, masih SD saat itu.

Segala jenis sayur dimasukkan. Melihatnya saja aku meringis. Ya, dia tahu aku tidak suka sayur.
Lagi-lagi lidahku merasa asing, tapi karena suapan demi suapannya, aku jadi suka, dan malah jatuh cinta.

Sejak itu, setiap ayah buat bubur, aku orang pertama yang mengangguk mau.

Beberapa waktu sebelum ayah berpulang, tugas Posbar sudah di bagikan, aku mantap ingin membuat bubur Jalo. Karena dari segi bahan menurutku sedikit mirip dengan bubur Manado. Bubur kesukaanku.

Sampai pada hari ini. Empat hari sudah ayah pergi. Meninggalkan banyak cinta dan memori. Termasuk rasa dari sesuap bubur ini. Mampu membuatku berkaca-kaca sendiri. Mirip, rasanya mirip. 🥺

Makasih banyak untuk resepnya akak @tyas_yodha ini enak, bahkan tanpa aku test rasa. Cara buatnya juga praktis dan tentu saja hemat waktu. Meski tanpa bumbu ini dan itu, ini recomended untuk dicoba.

#CoboyOkNing_BuburNusantara
#PejuangGoldenBatikApron
#RayakanDenganBubur
#PekanPosbar
#PesanSemangatPejuangGBA
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya