Mentega gajih sapi
Awalnya sih pengen bikin minyak sapi, lah, malah jadi tekstur mentega 🤣
Ya udahlah, diberi nama mentega gajih sapi
Mentega gajih sapi
Awalnya sih pengen bikin minyak sapi, lah, malah jadi tekstur mentega 🤣
Ya udahlah, diberi nama mentega gajih sapi
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging sapi lalu rebus hingga matang yang sudah diberi sedikit garam. Saat perebusan ambil dagingnya, pilih lemak/gajih sapi, sisihkan. Kita gunakan gajih sapinya aja ya.
- 2
Panaskan teflon, lalu masukkan semua lemak sapi ke dalamnya, masak dengan api sedang.
- 3
Sesekali aduk2, ratakan juga. Jika keluar minyak, ambil minyaknya, taruh ke mangkok anti panas.
- 4
Lakukan terus hingga lemak sapi jadi mengecil dan kering tapi tidak gosong. Setiap kali ada minyak yang keluar, tuang ke mangkok penampung.
- 5
Hasil minyak yang ada di mangkok di biarkan saja, nanti akan membeku dengan sendirinya. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mentega gajih Mentega gajih
Biasanya untuk pelengkap goreng martabak khas madura ,..krn Beberapa kali saya buat martabak madura. tanpa mentega ini rasanya kyk ada yg kurang ... Suka.banget dulu beli ini ..suka juga pas mbok penjualnya mulai ngasih ini mentega di martabak di muter2in 😁😁😁😁
-
-
Sate gajih sapi Sate gajih sapi
Pengen sate daging yg enaaak banget tp dompet lg sekarat. Cuma bisa beli tetelan sama gajih2 nya aja. Yaudah lah dibikin sate aja hahaha
-
Sup daging dan gajih sapi Sup daging dan gajih sapi
anakku yang bungsu doyan sekali makan daging yang berlemak. jika ada dua pilihan makan daging atau gajih dia akan makan gajih. tapi ke dua kakaknya tidak begitu. agar aemua senang supnya diberi daging dan gajih.#AntiRibet#Community_Sumbar#Basidoncek
-
-
-
Sapi Tumis Mentega Sapi Tumis Mentega
Cobain kreasi baru daging sapi supaya tidak bosan bunda 😄 hasilnya harum, asin manis, gurih 😍 bisa untuk menu sahur, disiapkan dulu dari malam, sahur tinggal tumis sebentar 😊
-
-
-
Bistik Sapi Mentega Bistik Sapi Mentega
Bistik sapi empuk dan bumbu rempah yang berasa
-
Ungkep daging sapi Ungkep daging sapi
Masih dengan menu daging sapi ya bun.. Kali ini masak ungkep aja 😅Kalau ungkep daging sapi, alhamdulillah semua anggota keluarga suka.#PejuangGoldenBatikApronBerkah Qurban
-
Gulai sapi Gulai sapi
Moment idul adha malah hujan seharian bikin mager mau ngapa"in, akhirnya berhubung perut udah mulai keroncongan dan cuaca nya dingin muncul lah ide untuk masak gulai sapi, hangat gurih, nikmat.... 😁😁😁😁😁#festivalresepasia #indonesia #dagingsapi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar