Pentol corah khas Madiun

Permata Arlin
Permata Arlin @cook_24955017

Lagi" ayah request minta buatin cemilan😅 berhubung bahan mudah dan dirumah ada baiklah kita buat pentol corah khas Madiun . Dan rasanya mantap😁

Pentol corah khas Madiun

Lagi" ayah request minta buatin cemilan😅 berhubung bahan mudah dan dirumah ada baiklah kita buat pentol corah khas Madiun . Dan rasanya mantap😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
5orang
  1. 1/2 kgtepung terigu
  2. 1/2 kgtapioca
  3. 1 sdmlada
  4. Garam
  5. Royco
  6. Air panas
  7. 8 siungbawang putih
  8. Bahan sambal :
  9. Saos tomat ABC (sy pake botolan)
  10. Cabai rawit sesuai selera (jika suka pedas bisa ditmbah)
  11. Lada
  12. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Halus bawang putih beserta bumbu"lainya, campurkan kedalam adonan tepung terigu&tapioca. Lanjut beri air panas sedikit demi sedikit sampai adonan mengental tp agak encer (kira" seperti adonan buat pisang goreng) kalau terlalu kental bisa keras jadinya

  2. 2

    Masukan kedalam loyang/baskom bisa jadi lalu kukus -+ sejam. Tusuk" pake garpu/ apapun jika masih lengket brarti blm matang. Jika sudah tidak lengket bisa angkat

  3. 3

    Tiriskan tunggu dingin lalu iris" sesuai selera.

  4. 4

    Untuk bahan sambal, rebus cabai beserta bawang. Jika sudah blender cabai bawang dan lada lalu campurkan kedalam mangkok berisi saos tomat dan tambahkan sedikit air biar tidak terlalu kental.

  5. 5

    Pentol siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Permata Arlin
Permata Arlin @cook_24955017
pada

Resep Serupa