Ceker mercon

49 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 4 butirbawang merah
  3. 4 butirbawang putih
  4. 20 buahcabe setan
  5. 10 buahcabe merah
  6. Gula pasir, gula merah, garam, penyedap
  7. Daun salam, sereh, lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam, rebus bersama daun salam, sereh, lengkuas sekitar 10-15 menit hingga ceker empuk. Angkat dan sisihkan. Kemudian goreng sebentar saja

  2. 2

    Goreng sebentar cabe merah, cabe setan, bawang merah, bawang putih. Haluskan dan tumis kembali

  3. 3

    Tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan penyedap rasa. Tes rasa

  4. 4

    Masukan ceker yg sudah digoreng tadi dan aduk rata

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tria octiwi
tria octiwi @cook_32135874
pada

Komentar

Resep Serupa