Kepala patin bumbu rujak

Mirna BenyWidodo
Mirna BenyWidodo @MirnaWidodo87
Ngawi

Di abang sayur lihat ada kepala patin jd ngebayangin kl dimasak bumbu rujak trs bumbunya meresap disela2 daging diantara tulang kepala, disruput pasti nikmat banget plus nasi anget anget😘😘😘

#PejuangGoldenBatikApron
#OlahanKepalaPatin
#PatinBumbuRujak
#SederhanaTapiNikmat

Kepala patin bumbu rujak

15 orang berencana membuat resep ini

Di abang sayur lihat ada kepala patin jd ngebayangin kl dimasak bumbu rujak trs bumbunya meresap disela2 daging diantara tulang kepala, disruput pasti nikmat banget plus nasi anget anget😘😘😘

#PejuangGoldenBatikApron
#OlahanKepalaPatin
#PatinBumbuRujak
#SederhanaTapiNikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkepala patin
  2. 4 buahtahu (opsional)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat
  6. 5 buahcabe rawit
  7. 2 buahcabe merah
  8. 3 butirkemiri
  9. 1 helaidaun bawang
  10. 2 cmlengkuas
  11. 2 cmjahe
  12. 1 batangsereh
  13. secukupnyaGaram, gula, penyedap
  14. secukupnyaAir
  15. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kepala patin kemudian goreng hingga setengah kering. Siapkan bumbu uleknya

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum tambahkan potongan daun bawang

  3. 3

    Tambahkan air, tunggu mendidih masukkan kepala patin dan tahu goreng, tambahkan bumbu gula, garam, penyedap

  4. 4

    Masak hingga kuah meresap jangan lupa koreksi rasa kl ok matikan api dan siap disajikan❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mirna BenyWidodo
Mirna BenyWidodo @MirnaWidodo87
pada
Ngawi
Hanya seorang ibu rumah tangga yang suka masak memasak untuk keluarga, suka mencoba menu menu baru yang beraneka macam,,dan tidak pernah bosan untuk terus belajar... belajar... dan terus belajar😍😍😍Trimakasih cookpad aku jadi banyak teman jadi lebih semangat terus untuk belajar berbagai macam hidangan dari banyak daerah, dari awalnya gak tau jadi lebih tau😊😊😇😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa