Omelette daun katuk

Nungky Wijaya
Nungky Wijaya @nungkywijaya103022
Tangerang

Daun katuk mempunyai sejumlah manfaat terutama bagi ibu menyusui karena bisa meningkatkan kadar ASI. Selain itu manfaat lainnya adalah:

Menstimulasi hormon wanita

Mencegah kanker

Meningkatkan daya tahan tubuh Ibu hamil dan menyusui

Mengandung protein tinggi

Mengobati flu

Menurunkan tekanan darah

Menjaga kesehatan mata

Menjaga kesehatan tulang

Mengatasi anemia adalah salah satu manfaat daun katuk untuk ibu

Meningkatkan energi

Mempunyai zat antibakteri dan virus

Membantu memelihara kesehatan dan kecantikan kulit

Mencegah obesitas

Mengatasi radang

Mempercepat penyembuhan luka
Sumber: nutriclub

Minggu ini #Cocomtang temanya omelette daun katuk juga posbar mama mengenai #BoosterASI

#PejuangGoldenBatikApron
#CocomtangPost_OmeletDaunKatuk
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_id
#PekanPosbar

Omelette daun katuk

1 orang berencana membuat resep ini

Daun katuk mempunyai sejumlah manfaat terutama bagi ibu menyusui karena bisa meningkatkan kadar ASI. Selain itu manfaat lainnya adalah:

Menstimulasi hormon wanita

Mencegah kanker

Meningkatkan daya tahan tubuh Ibu hamil dan menyusui

Mengandung protein tinggi

Mengobati flu

Menurunkan tekanan darah

Menjaga kesehatan mata

Menjaga kesehatan tulang

Mengatasi anemia adalah salah satu manfaat daun katuk untuk ibu

Meningkatkan energi

Mempunyai zat antibakteri dan virus

Membantu memelihara kesehatan dan kecantikan kulit

Mencegah obesitas

Mengatasi radang

Mempercepat penyembuhan luka
Sumber: nutriclub

Minggu ini #Cocomtang temanya omelette daun katuk juga posbar mama mengenai #BoosterASI

#PejuangGoldenBatikApron
#CocomtangPost_OmeletDaunKatuk
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_id
#PekanPosbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam
  2. Segenggamdaun katuk
  3. Secukupnyajamur kuping
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Sejumputlada bubuk
  8. 1 sdmMargarin
  9. Tambahan:
  10. Tomat rampai
  11. Cabe ijo besar
  12. Sedikitkeju

Cara Membuat

  1. 1

    Pilih daun katuk yang agak muda

  2. 2

    Didihkan air beri sedikit garam masukkan daun katuk rebus sampai agak layu bergantian dengan jamur kuping yang sudah di iris

  3. 3

    Kocok telur lalu tambahkan garam, bawang putih bubuk, daun bawang, lada bubuk, lalu masukkan daun katuk dan jamur kuping rebus

  4. 4

    Panaskan pan lalu beri margarin

  5. 5

    Masukkan telur kemudian dadar sampai matang (tata bahan tambahan biar lebih menarik dan kaya rasa) menggunakan api kecil tutup hingga permukaan omelette kering lalu matikan api

  6. 6

    Sajikan saat sarapan atau boleh untuk waktu yang lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nungky Wijaya
Nungky Wijaya @nungkywijaya103022
pada
Tangerang
sebelum bergabung di Cookpad saya orang yang gak bisa masak sekalipun masak ya itu itu saja, awal nya saya gunakan cp untuk cari resep saja dan semakin lama ada ketertarikan buat nulis disini 🤭 setelah diajak untuk join catering yang awalnya cuma investasi akhirnya memutuskan untuk turun langsung ke dapur kami. gak cuma sebagai marketing tapi ikut jadi koki juga (kadang-kadang) 😅😅. belajar dari hal kecil dulu lama kelamaan nanti terbiasa katanya begitu..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa