Omelette Daun Katuk

nidarudi
nidarudi @Nidarudi
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Alhamdulillah...masih sempat ikutan challenge mamah Cookpad yang minggu ini temanya adalah bantu busui perbanyak ASI dengan membuat olahan dan minuman booster ASI.
Kali ini emak bikin omelet katuk, cooksnap dari resepnya mba Dewi @dewdew_darrudewi , dengan sedikit modifikasi. Simpel dan enak.

#BoosterAsi
#MeolahCaruan
#MeolahCaruan_omeletkatuk
#omeletkatuk
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron

Omelette Daun Katuk

Alhamdulillah...masih sempat ikutan challenge mamah Cookpad yang minggu ini temanya adalah bantu busui perbanyak ASI dengan membuat olahan dan minuman booster ASI.
Kali ini emak bikin omelet katuk, cooksnap dari resepnya mba Dewi @dewdew_darrudewi , dengan sedikit modifikasi. Simpel dan enak.

#BoosterAsi
#MeolahCaruan
#MeolahCaruan_omeletkatuk
#omeletkatuk
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 grdaun katuk, seduh air panas, peras, cincang halus
  2. 2 siungbawang putih (resep asli bombay), geprek, cincang halus
  3. 1 bhbakso sapi, potong kecil kecil
  4. 1 buahwortel ukuran kecil, potong kecil2 (tambahan dari saya)
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 2 butirtelur ayam ini ukuran besar
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. Secukupnyakaldu jamur
  9. 1 buahtomat, potong kotak (saya skip)
  10. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, tambahkan garam, lada, kaldu jamur, irisan daun katuk, bakso dan wortel.

  2. 2

    Panaskan margarin, tumis bawang putih, sampai layu, kemudian masukkan kedalam adonan telur. Kocok sampai rata

  3. 3

    Panaskan kembali teflon sisa menggoreng bawang putih tadi menggunakan api kecil, kemudian masukkan adonan telur. Masak sampai bagian bawahnya cukup kokoh, kemudian di balik. Masak sampai matang dikedua sisi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nidarudi
nidarudi @Nidarudi
pada
Balikpapan Utara, Kalimantan Timur
Anak rantau. suka masak sendiri dari pada beli. terutama yang irit bahan + enak😁. IG @nidarudi
Lebih banyak

Resep Serupa