ROTI PISANG BANJAR(ala CikGu Er)
CikGu Er @CikGuEr
Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
Bikin kue satu ini mah gampang banget. Cuma diaduk-aduk saja. Jadinya kue pisang nan gurih dan legit. Dinikmati pas hangat enak pake banget. Tapi ketika dingin juga enak kok.
1 resep menghasilkan 22 buah kue.
ROTI PISANG BANJAR(ala CikGu Er)
Bismillahirrahmanirrahiim...
Semoga bermanfaat
Bikin kue satu ini mah gampang banget. Cuma diaduk-aduk saja. Jadinya kue pisang nan gurih dan legit. Dinikmati pas hangat enak pake banget. Tapi ketika dingin juga enak kok.
1 resep menghasilkan 22 buah kue.
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan, hasil akhir santan yang dipakai 500 ml, biarkan hangat.
- 2
Potong-potong kecil pisang matang, sisihkan.
- 3
Serut kecil memanjang kelapa muda (degan), sisihkan.
- 4
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, telur, kunyit bubuk (bisa diskip) dan tambahkan santan hangat bertahap sambil diaduk
- 5
Tambahkan margarin cair, aduk sampai tercampur rata.
6. Masukkan potongan pisang dan kelapa muda serut aduk sampai tercampur rata. - 6
Cek rasa dan diamkan kurang lebih 30 menit (saya 1 jam)
- 7
Panggang sampai matang kecoklatan ke 2 permukaan, dibalik ketika proses memanggang.
- 8
Angkat dan hidangkan.
- 9
Simak tutorial membuatnya di Youtube CikGu Er Channel di link
https://youtu.be/6rVxkGAXhew
Selamat mencoba!
Hamba Allah, dengan berbagi ilmu berharap tetap hidup meskipun sudah mati. Semoga ilmu sederhana yang ku bagi bisa menjadi amal jariyah yang selalu mengalir pahalanya untuk kehidupan abadiku nanti.
Lebih banyak Resep Serupa
-
79.Roti Pisang Banjar 79.Roti Pisang Banjar
Ini salah satu kue favoritnya aku,kue asli Banjarmasin kota kelahiranku ini bikin kangen,pisang yang biasa digunakan juga spesial karena hanya ada diBanjarmasin namanya pisang talas enak banget pisang ini. Aku dapat kiriman dari ibu diBanjarmasin nah jadi ingat sama roti pisang dan resep ini biasa aku buat dirumah karena sudah pas lembut nya dan rasanya hmmm enak banget😀😋👍 Cus lah dibuat#PejuangGoldenApron3#Minggu_18#GoldenApronSeason3#DutaRecookBorneo#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Indonesia#DewiHerlinaResep
-
ROTI PISANG ROTI PISANG
Didaerahku di Banjarmasin kue ini disebut roti pisang walaupun sebenarnya bukan roti pd umumnya, dipanggang pakai cetakan kue lumpur. Hasil jd 20 biji.
-
17. Roti pisang ala Banjar 17. Roti pisang ala Banjar
Konon jajanan ini asalnya dari kota nan jauh yaitu Banjarmasin disebut roti pisang. Saya bikin pake cetakan kue lumpur. Yang penting rasanya enak banget. Manis legit. Source : Giacinta Permana. #bikinramadanberkesan
-
Olahan Pisang~Roti Pisang Banjar Olahan Pisang~Roti Pisang Banjar
Roti Pisang Banjar adalah kue khas dari Banjar, Kalimantan Selatan. Namanya boleh roti, tetapi roti pisang Banjar memiliki bentuk yang mirip kue bingka atau kue lumpur. Rasa roti pisang banjar ini memiliki rasa manis dari pisang dan gurih.#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Cirebon
-
*Roti Pisang Banjar* *Roti Pisang Banjar*
15.03.19... Roti pisang Banjar ini adalah penganan tradisional khas Banjar dan cara buatnya mudah, saya buat ini dengan pisang uli dan saya tambahkan juga kelapa parut, untuk mematangkannya saya panggang bolak balik biar ada gosong2 nya dikit jadi lebih harum.Source : Tatiara#Pekan_Banjar#CookpadCommunity_Depok#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
ROTI PISANG Banjarmasin (Rosang) ROTI PISANG Banjarmasin (Rosang)
Sekilas kue ini seperti kue lumpur tp sebenarnya kue pisang khas dari banjarmasin yg bernama roti pisang atau rosang. Yg masih jd pertanyaan saya knp dinamakan roti ya.. karena tdk ada proses layaknya pembuatan roti... Tapi mungkin itulah keanekaragaman negeri kita beda daerah beda penyebutan. Yg jelas bagi penyuka olahan pisang dan kue lumpur wajib dicoba lho resep ini. Membuatnya jg mudah... Alhamdulillah jd nambah deh jenis kue yg bs dibuat sendiri untuk suguhan arisan, pengajian atau buat takjil buka puasa di masjid. Ma ksh resepnya bu Hanny.
-
Kue Roti Pisang Banjar Kue Roti Pisang Banjar
Kue ini kesukaan almarhum Bapa aku, jadi teringat waktu itu bikin kue ini sama Mama dan Adik aku, kumpul bersama keluarga di Banjarmasin. jadi aku bikin kue ini ternyata suamiku suka juga kue ini, jadi sangat senang bikinnya.sudah terobati rinduku pada kota kelahiran, aku bikin kue Roti pisang..kumpul keluarga sangat menyenangkan# Masak Sekeluarga# Cookpad Community Balikpapan
-
Roti Pisang khas Banjar Roti Pisang khas Banjar
Kudapan tradisional dari Banjar,Kalimantan selatan.Bentuknya si mirip sama kue lumpur ya dan lebih mantap kalo yang dipakai itu pisang yang sudah matang banget jadinya manis legit👌Source: Frielingga sit#CABEKU#PisangGaul#cookpadcommunity_solo#PejuangGoldenApron2#SiapRamadan#JemputRejeki#KueTradisional
-
Roti Pisang Khas Banjar Roti Pisang Khas Banjar
Ikutan pekan inspirasi minggu ini di cookpad ,adanya buah pisang jadilah aku buat roti pisang khas banjar saja,rasanya mirip sama kue lumpur,cuma ini pisang banget dan wangi pisangnyaSource: Bunda Ei#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#ketikabuahmasukdapur#cookpadcommunity_jakarta#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#rotipisangkhasbanjar
-
Roti Pisang Banjar Roti Pisang Banjar
Namanya Roti Pisang Khas Banjar, meski namanya Roti, tapi tampilannya jauh dari bentuk Roti, malah cenderung mirip kue Lumpur/bingka. Biasanya ada yang pakai nangka juga, ada yang campuran nangka dan pisang. Tapi tetap enak kok. Makanan ini cocok di makan selagi hangat sambil ngopi. Markicob Bunda, Mari Kita Coba 💕💕#GenerasiAprontis #rotipisang #rotipisangbanjar
-
Roti pisang Banjar Roti pisang Banjar
Roti pisang merupakan camilan khas dari kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Camilan ini sekilas menyerupai kue lumpur, rasanya juga manis dan legit. Yang membedakannya adalah cita rasa pisangnya#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25
-
Roti Pisang Khas Banjar Roti Pisang Khas Banjar
Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13024487-roti-pisang-khas-banjar?invite_token=v5kT45wWPnZqrrpwGEu8fsJq&shared_at=1629077728Bikin kue yang simple dan ngangenin. Keinget masa kecil di Banjar, sekalian pengen ngenalin kue ini ke suami 🤭.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16416889
Komentar