Pao Isi Kacang Tanah Empuk dan Lembut

Nggak sengaja nemu channel youtubenya @devinahermawan , ada tips dan trik bikin bakpao. Kebetulan di rumah ada stok kacang tanah. Ya udahlah langsung eksekusi.
Pao Isi Kacang Tanah Empuk dan Lembut
Nggak sengaja nemu channel youtubenya @devinahermawan , ada tips dan trik bikin bakpao. Kebetulan di rumah ada stok kacang tanah. Ya udahlah langsung eksekusi.
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan A kecuali garam. Sisihkan. Lalu campur semua bahan B. Masukkan bahan A yang sudah dicampur tadi ke dalam bahan B, lalu tambahkan garam.
- 2
Aduk rata dengan menggunakan spatula. Setelah itu, gunakan tangan untuk mengulen hingga tak ada tepung yang menempel pada wadah. Tutup dan diamkan selama 10~15 menit.
- 3
Setelah 15 menit,pindahkan adonan pada papan penggilasan yang sudah ditaburi sedikit tepung. Gilas memanjang dan melebar, lalu gulung. Ulangi berkali-kali hingga lentur dan lembut. Tutupi dengan plastik atau kain basah dan diamkan sekitar sejam. Jangan sampai terlalu lama karena akan over proofing sehingga permukaan pao akan berkerut setelah dikukus.
- 4
Setelah sejaman, pipihkan kembali adonan secara perlahan. Gilas melebar dan memanjang, lalu gulung. Potong-potong menjadi beberapa bagian yang sama. Aku memotongnya menjadi 30 bagian. Jangan lupa ditutup setelahnya dengan plastik agar adonan tidak kering.
- 5
Pipihkan adonan dengan cara digilas (bagian tengah lebih tebal dari pada pinggir, agar isian tepat berada ditengah). Isi dengan filling, kacang tanah. Lalu bentuk pao. Sisihkan dengan alas kertas roti. Aku menggunakan daun pisang sebagai alas.
- 6
Karena aku bikinnya lumayan banyak, aku mengukus terlebih dahulu pao yang sudah mengembang ke dalam panci panas, beruap. Tutup panci aku beri kain agar air tidak menetes pada pao. Lakukan hingga selesai.
- 7
Pao pun siap di santap selagi panas. Teksturnya empuk meskipun sudah dingin tidak keras dan alot.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pao isi kacang tanah Pao isi kacang tanah
Ceritanya Masi penasaran pengen buat Pao dengan bentuk bunga yang sudah berkali2 gagal ngebentuknya..Tapi tetap akhirnya ini ya gagal lagi bentuknya...bisanya bentuk bulet2 gini doank..😭😭😭Hwhahahhaha..😂😂😂. tapi ya Masi pengen belajar smpe bisa buat yang model bunga klasik...semangatttt.... 💪💪💪 Tinawu_cookingdiary -
Pao Kacang Tanah Pao Kacang Tanah
Udah dari lama banget pengen nyoba bikin bakpao.. tapi belum kesampaian karena takut gagal.. yah, kalo belum mencoba emang nggak tau ya.. nyatanya nggak sesulit dan seribet yang saya bayangkan.. pertama bikin langsung sukses menul2 bikin puas pokoknya.. resep ini sumbernya dari bunda @marissca bangun.. terimakasih akhirnya kesampaian bikin bakpao.. Ammaliano -
Bakpao Isi Kacang Tanah Bakpao Isi Kacang Tanah
Sehari-hari kalo buat bakpao biasanya isinya selai coklat.. Tiba-tiba kepengen banget kalo isinya kacang tanah, duh ngiler kebayang enak banget. Langsung eksekusi buat pakai resep dasar bakpao yang dulu pernah aku share juga (Resep bakpao coklat) & ini aku isi pakai resep isian Kak @erafani_2000Alhamdulillah, mantul banget.. Apalagi kusukanya makan sehabis dikukus masih hangat gitu, nyums.. 😚😍🤍.Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost Cooking With Dinda -
Bakpao Kacang Tanah Lembut Bakpao Kacang Tanah Lembut
Kemarin bikin donat kentang hasilnya bagus empuk cm gak manis 😭 sedihhhhh jd g bs upload. Hari ini bikin adonan yg sama tp dibuat beda yaitu bakpao, yg ini passssss 😗 Etika M. Prihandini -
Bakpao Isi Kacang Tanah Bakpao Isi Kacang Tanah
Pengen makan bakpao isi kacang tanah, di jogja gak ada yang jual. Akhirnya bikin sendiri😁Indreeeeeh
-
Bakpao Isi Kacang Tanah Bakpao Isi Kacang Tanah
Udah lama pengen bikin bakpao isi kacang tanah.. memori masa-masa sekolah 🤭. Karena dulu tuh setauku yang namanya bakpao itu isinya kacang tanah dan gula pasir yang sebagian masih berbutir-butir.. alias crunchy, krenis-krenis.. hehe.. Kalau dari tekstur isiannya, sepertinya kacangnya direbus dulu.. entahlah ya..Isian bakpao kacang tanah di resep ini, aku juga cooksnap dari Mba Shanti @shanti_dewi . Rasanya udah mirip bakpao kacang jadoel, cuma kurang kasar. Inget zaman dulu kayaknya orang menggunakan alat tumbuk, bukan blender. Aku pakai blender bumbu, dan wusss cepet aja udah halus..Cooksnap dari Mba Shanti @shanti_dewi .. Makasih resepnya, Mba.. 💕Sehat bahagia selalu buat Mba Shanti sekeluarga..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Shanti#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Bakpao Lembut isi kacang tanah Bakpao Lembut isi kacang tanah
Halo semua! Setelah sibuk liburan selama lebaran, skg kembali lg ngerusuhi dapur dgn percobaan yg lain.. Kali ini mau nyobain bikin bakpao.. Dl sih pernah iseng bikin bakpao mini eh jadinya ga karuan tp pede aja bawa ke tmn2 walaupun jd bahan tertawaan hahahaha.. #muka tebelMasih ga puas sama kegagalan eksperimen yg dl, kali ini mau nyobain bikin bakpao lg.. Krn favoritnya jadul isi kacang tanah jd bikin yg skg jg isi kacang tanah lg hihihihi.. Soal topping bs dibuat sesuai selera kok, bisa diisi pake selai, kacang merah yg dihaluskan, coklat, sampe keju..Resep diambil dr Tabloid Sedap, bikinnya gampang banget.. Satu resep bisa jd 15-20 buah, aku timbang 30-40 gr per buahnya biar besarnya sama.. Yukk bebikin yuukkk..😊 Mega- -
Pao Gandum isi Kacang Tanah Pao Gandum isi Kacang Tanah
Pernah makan di resto dimsum Bakpao Gandum isi kacang tanah, and sukaaa..... Mumpung suami #dirumahaja jadi bisa bantu jagain anak2... Bisa deh bikin camilan berikut ❤️ #weekendchallenge Anastasya Widjaja -
Bakpao Isi Kacang Tanah Bakpao Isi Kacang Tanah
Makan bakpao isi kacang tanah begini, buat saya, serasa kembali ke masa kecil. Dulu seringnya makan bakpao itu ya isi kacang, tidak tahu kalau ada isian lain, maklum karena tinggalnya di kampung 😊Sampai sekarang bakpao isi kacang yang alasnya daun pusang masih dijual di pasar tradisional di dekat rumah, terkadang kangen juga dan sesekali beli kalau sedang mudik.Adonan bakpao ini agak berbeda dengan adonan yang pernah saya publish sebelumnya.Ini hasil bakpaonya agak kenyal, karena saya uleni asal saja. Jika ingin lebih empuk dan lembut, sudah saya sertakan caranya. Boleh lho, dicoba! 🥰 Chere Endah -
Bahn Pao Isi Kacang Bahn Pao Isi Kacang
Bakpao, jajanan yang banyak ditemui di negara Asia. Di Vietnam bak pao dinamakan Bahn pao. Isian biasanya daging tapi Kalau saya sendiri sukanya yang kacang dan coklat.Meskipun bakpao mudah sekali ditemui di sini, tapi saya lebih suka kalau bikin sendiri.#RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Ifa Hanifah -
Pao isi kacang Pao isi kacang
Perdana bikin bakpao mayan untk pemula spertiku😁Bahan simple carapun simpleIni source cecant @nhinie, mkasih ce resepnya empuk mantul, ijin share y ce😊😍Sy pkai 1/2 dr resep aslinya krna msih thap blajar, untk isian asli pkai daging ayam, sy ganti dg kacang mete krna cuma pnya itu 😁Jd ad sdikit modiv d isian sjBrrti namanya pao mete dnk, bkan bakpao krna bkan isian daging🙄 yaa suka suka deh 😅😅Lets baking gaes 👩🍳 Icip Cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar