Nagasari 🇮🇩

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_JajananTradisional
Ikut memeriahkan #Bakerpad_JajananTraditional kali ini sya membuat nagasari tanpa daun merah putih🇮🇩 selain bentuk nya yg cantik,simple dan cepat membuatnya.. yuk bikin
Nagasari 🇮🇩
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_JajananTradisional
Ikut memeriahkan #Bakerpad_JajananTraditional kali ini sya membuat nagasari tanpa daun merah putih🇮🇩 selain bentuk nya yg cantik,simple dan cepat membuatnya.. yuk bikin
Cara Membuat
- 1
Oles tipis tipis cetakan dengan minyak goreng, sisihkan
- 2
Siapkan bahan bahan
- 3
Panas kan kukusan
- 4
Siapkan bowl masukan santan, vanila, garam, gula pasir aduk hingga gula larut, tambah kan tepung beras dan tepung tapioka aduk rata
- 5
Saring adonan
- 6
Sisihkan 200ml adonan biarkan tetap putih, untuk sisanya tambahkan beberapa tetes pewarna merah aduk rata
- 7
Isi cetakan dengan pisang ygsudah d potong, tambahkan 1,5 sdm adonan putih kukus kurleb 5 menit
- 8
Setelah 5 menit tambah kan adonan warna merah, kukus selama 25 menit, saat mengukus jangan lupa tutup kukusan d lapisi dengan kain bersih
- 9
Angkat tiriskan, tunggu hingga suhu normal atau dingin, keluarkan dari cetakan,
Resep Serupa
-
Nagasari Nagasari
Assalamualaikum...Hai semuanya...Saya happy banget loh ikutan acara Meet Up Kopijos tanggal 7 Juli lalu di Joglo Kopi Jogja..Udah lama banget gak ada Meet Up, sekalinya Meet Up seru pol.. banyak yang datang juga..Serunya lagi kita tuker-tukeran potluck, terus ada kostum baru juga...Yeeyyy, Kopijos dah ada seragam baru. Kaos hitam bergambar Mamah Cookpad ❤️Ada juga yang baru nih.. bareng-bareng kita nyobain apron abu-abu yang didapat dari Balon Challenge.. wiihhhh, semua serba baru dengan semangat yang baru...❤️Selain seru-seruan acara Meet Up Kopijos, ada juga Demo Masak dari ROSE BRAND... Selain kita bisa belajar, kita juga ikutan icip-icip dan ikutan tanya jawab seputar kue yang dimasak.Salah satu kreasi dari Tepung Beras ROSE BRAND yang saya masak disini adalah nagasari. Kue ini identik dengan dibungkus daun pisang. Saya modifikasi dengan cetakan/loyang beraneka bentuk supaya praktis. Diberi pewarna juga supaya tampilan lebih menarik tanpa mengurangi cita rasa dari nagasari itu sendiri.Tepung Beras ROSE BRAND sebagai bahan utama pembuatan nagasari ini sangat cocok untuk kue kue basah atau jajanan pasar, contohnya nagasari yang saya buat ini. Kemasannya higienis dan terbuat dari beras terbaik sehingga kualitas tepung beras ROSE BRAND tidak perlu diragukan lagi.Source : IG @rondut#PosbarMeetUp_Kopijos#SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos Susi Gunawan -
Nagasari Nagasari
Haloo semua kali ini saya bikin nagasari resep cooksnap dari mbak @fitrisasmaya. Pertama kali bikin dan kayaknya isian putih ya kebanyakan. Kalo dilihat dari resep harusnya bisa jadi 24 pcs tapi hanya jadi 18 pcs 🤣🤣 gemoy gemoy Nagasarinya 🤭 saya menggunakan 2x takaran resep ya#GAS2025#DikukusLebihEnak#TimloSolo_Dikukus#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo HannaH -
Nagasari Nagasari
Bismillahirrahmanirrahim...Nagasari adalah kue tradisional...Sampai saat ini masih ada yang setia membuat untuk di jual di titipkan di kedai-kedai...Kali ini emak mau bikin juga...kemarin pak suami bawa lagi pisang dari kebun.Cooksnap resep nya Bunda Inary..Tankiuuu KK resep nya. Mak Win -
Nagasari Nagasari
Hari ini saya membuat Kue Nagasari memanfaatkan pisang didapur. Ini favorit banget dirumah ditemani secangkir teh tawar bikin sore hari makin menyenangkan.Nagasari Pisang merupakan salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang memiliki cita rasa lembut dan manis, dengan isian pisang yang lezat. Dalam resep kali ini, kita akan menggunakan tepung beras Rose Brand yang terkenal dengan kualitasnya yang baik dan hasil adonan yang halus, sehingga menghasilkan tekstur nagasari yang lembut dan kenyal. Tepung beras Rose Brand juga membantu adonan nagasari agar tidak mudah pecah saat dikukus, membuat kue ini sempurna untuk disajikan dalam berbagai acara atau sekadar menemani waktu santai.Cobain yuk😁😁😁Source @xanderskitchen#CookpadIndonesia#TepungBerasRoseBrand#TepungTapiokaPakTaniRoseBrand#PosbarMeetUp_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Nagasari Nagasari
Minggu Kelima Challenge #AgenKebaikan Membuat resep takjil dari tepung-tepungan yang di bungkus daun.Assalamualaikum.Wr.Wb.Selamat Pagii Sobat TIMLO dan Cookpaders semuanyaa... 😊🤗🤗 Semoga sehat² selalu.Sudah weekend aja, saya mau kasih inspirasi "TAKJIL DI BUNGKUS DAUN".Sampai saat ini, nagasari masih menjadi kue tradisional yang selalu ada di pasaran, termasuk saat bulan ramadhan. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang.Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul. Bisa juga sebagai menu takjil di bulan Ramadhan.Cara membuat nagasari termasuk mudah, hanya saja dibutuhkan ketelitian supaya adonan bebas gumpalan dan hasilnya bisa lembut. Nagasari sendiri sebenarnya punya banyak warna, loh. Ada nagasari putih, merah, biru, dan hijau. Warna-warna tersebut didapat dari bahan-bahan alami. Misalnya warna putih dari santan, merah dari gula merah, biru dari bunga telang, dan hijau dari daun suji atau pandan.Kali ini saya pakai pasta pandan ya.#Timlo_TakjilDiBungkusDaun#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#AgenKebaikan#30HariBerbagiTakjil#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak Tatta Manyund -
Nagasari Nagasari
Bismillahh...Membuat camilan yang gluten free. Mencoba mengurangi yang berbahan terigu. Pilihan jatuh ke nagasari jajanan jadul tradisional yang enak. Dibuat dengan campuran santan, dengan tepung beras Rose Brand , ditambah tapioka Rose Brand biar kenyal. Produk dari Rose Brand selalu ready di dapur krn terkenal bagus untuk membuat aneka jajanan.Mumpung ada stok pisang juga. Pisang yang saya gunakan pisang tanduk. Jadi 1 resep cukup 1 buah pisang 🤩Ini versi agak kekinian ya karena dicetak bukan dibungkus dengan daun pisang. Smeoga bermanfaat#CookpadCommunity_Solo#PosbarMeetUp_Solo Santi Sudarni -
Nagasari Nagasari
Ada pisang kepok, ada tepung beras sama tapioka akhirnya bikin nagasari. cara buatnya pun cepet dan gampang. saya buat untuk 10 biji. kalo mau bikin banyak tinggal di buat beberapa resep, tinggal dikalikan saja.#GenerasiAprontis#Kuetradisional#nagasari#dapurmbokhenie#CookpadIndonesia Henie Wied -
Nagasari Nagasari
Males bungkus-bungkus pake daun pisang, kali ini si Nagasari dipaksa “telanjang”.. Eh.. 🫣🤭Resepnya sederhana, tapi gak simpel.Eh gimana sih?Ya karena gak pake “baju”nya, jadi rada gampang-gampang susah bikinnya. Kalo tertutup, ketika dikukus, semua bagian Nagasari akan matang merata. Tapi krn loyang terbuka, jadi harus liat durasi kukusnya, yaitu sedikit lebih lama dari durasi kukus Nagasari bungkus daun pisang, supaya bagian atasnya agak kering.Inspired by : many sources#Semangcook_CemilanBuah#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#HariBuahSedunia#jajananpasar#resepglutenfree Dapur Mama DeFa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)