Garang Asem

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 orang
  1. 1 ekorayam kampung muda
  2. 9 lbr/sesuai kebutuhan daun salam
  3. 13 bhbawang merah
  4. 7 bhbawang putih
  5. 5-10 bhcabai/sesuai kebutuhan Cabe merah,cabe hijau,cabe rawit
  6. 3bayng Sereh d iris
  7. 500-750 gramSantan kental.(instan/parut bebas)
  8. 3 buahTomat hijau
  9. 10-15 bhblimbing wuluh
  10. 1/2 sdtGaram/sesuai selera
  11. 150_200 grm Gula jawa
  12. 4-5 lbrDaun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam size bite/ukuran sesuai selera.
    Tomat
    Bawang merah,bawang putih,daun salam,serai,cabai,tomat, blimbing wuluh,sereh di iris.

  2. 2

    Siapkan daun pisang,susun ayam,dan irisan bumbu tadi, lalu di beri santan kental. Dan di kukus.bumbui garam,gula Jawa kaldu.
    Kukis kurleb 30 menit.

    Garang asam siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Thea.tantia
Thea.tantia @theatantia88
pada
Salatiga
I am a working mom also fulltime wife and mother of two angels....Cooking is one of my stress relief ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa