Ikan Kembung Bakar Sambal Tombur

Rany TriSuci
Rany TriSuci @DR_kitchen
Medan, SUMUT

Source : @CnC_Kitchen
Ini ikan sama sambalnya bener2 ngabisin nasi kok yaa🙈🙈 sedep banget lohhh ini.
Terimakasih resepnya ya kak Wiwiek🥰🤗

#PejuangGoldenBatikApron
#RayainBarengMedanCeria
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Sumut

Ikan Kembung Bakar Sambal Tombur

10 orang berencana membuat resep ini

Source : @CnC_Kitchen
Ini ikan sama sambalnya bener2 ngabisin nasi kok yaa🙈🙈 sedep banget lohhh ini.
Terimakasih resepnya ya kak Wiwiek🥰🤗

#PejuangGoldenBatikApron
#RayainBarengMedanCeria
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Sumut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan kembung
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. Bahan sambal :
  5. 17 buahcabe merah
  6. 10 buahcabe rawit
  7. 7 siungbawang merah
  8. 3 lbrdaun jeruk
  9. 1 buahcombrang
  10. 4 butirkemiri
  11. 4 siungbawang putih
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan
    - marinasi dengan jeruk nipis dan garam selama 15 menit
    - bilas kembali dengan air bersih
    - keringkan dengan tisu, taburi sedikit garam lalu panggang diatas teflon

  2. 2

    Sangrai kemiri dan bawang putih
    - rebus cabe, combrang, bawang merah dan daun jeruk

  3. 3

    Haluskan semua bumbu yg disangrai dan direbus jadi satu

  4. 4

    Sajikan bersama ikan bakar
    - nasi putih sepiring ga bakalan cukup😁✌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rany TriSuci
Rany TriSuci @DR_kitchen
pada
Medan, SUMUT
IG : @doyan_ngemil229Otw HALAL 💏Love eat 🍱Love cooking and baking👩🏻‍🍳🎂🥧🍩🍮🥟🍜🍡🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa