Strawberry Marble Cake

Aris Mardiana
Aris Mardiana @Aris_Mardiana
Batu City

Ceritanya pingin buat cake yg atasnya ada caramel strawberry nya. Buatnya lumayan effort ya
Alhmdulillah hasilnya enak manis gurih sedikit asam.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16415441

#CoboyNgaco_BoluKlasikViaVie
#PejuangGoldenBatikApron
#BoluKlasikTetapAsik
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya

Strawberry Marble Cake

3 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pingin buat cake yg atasnya ada caramel strawberry nya. Buatnya lumayan effort ya
Alhmdulillah hasilnya enak manis gurih sedikit asam.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16415441

#CoboyNgaco_BoluKlasikViaVie
#PejuangGoldenBatikApron
#BoluKlasikTetapAsik
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam
  2. 175 ggula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 1 sdtvanila
  5. 200 gbutter/ margarin cairkan
  6. 1 sdmcoklat bubuk (me:1 sdm pasta coklat)
  7. Jadikan satu👇
  8. 150 gtepung pro rendah
  9. 25 gsusu dancow
  10. 25 gmaizena
  11. 1 sdtbaking powder (lupa g pake)
  12. Karamel strawberry
  13. 250 gbuat strawberry
  14. 15 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Cairkan margarin

  3. 3

    Buat karamel strawberry :
    1. Potong2 buat strawberry
    2. Masukan dalam pan gula nyalakan api kecil. Gula melt masukan strawberry matikan api aduk pelan2
    3. Masukan dalam loyang yg akan digunakan untuk marmer cake

  4. 4

    Kocok telur, gula, sp dan vanila hingga mengembang dan pucat dg speed rendah ke tinggi

  5. 5

    Tambahkan campuran terigu dll sedikit demi sedekit dg diaduk menggunakan spees terendah kemudian masukkan margarin cair n kocok sebentar saja dg speed terendah (pastikan: TIDAK ada margarin cair yg mengendap dibawah adonan karena ini akan menyebabkan adonan kurang mengembang)

  6. 6

    Ambil 1/3 adonan kemudian beri 1 sdm pasta coklat kemudian aduk balik secara rata

  7. 7

    1.beri olesan margarin dan taburi sedikit tepung pada loyang
    2.Setelah karamel strawberry tertata dibagian bawah loyang (jangan lupa beri baking paper dibawah loyang agar tidak merembes ke oven)
    3. Ambil beberapa sendok adona putih taruh diatas karamel strawberry kemudian tumpangi dg adonan coklat dan tumpangi lagi dg adonan putih begitu sampai adonan terisi 3/4 loyang kemudian ambil lidi buat motif.
    4. Kemudian panggang pada suhu 170° 40 menit /sesuaikan dg oven masing2 (oven hrs sdah panas)

  8. 8

    Sajikan sebagai cemilan 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aris Mardiana
Aris Mardiana @Aris_Mardiana
pada
Batu City

Komentar

Resep Serupa