Tumis klotok terong lombok ijo
Salah satu menu yang ngabisin nasi, tak lain adalah ikan asin yg dimasak pedas, gurih manis. Sedapp..
Tumis klotok terong lombok ijo
Salah satu menu yang ngabisin nasi, tak lain adalah ikan asin yg dimasak pedas, gurih manis. Sedapp..
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Iris-iris bahan bumbu.
- 2
Potong2 tempe dan terong kemudian goreng bergantian. Kemudian dengan sedikit minyak goreng ikan asin klotok. Setelah agak dingin, suwir2 ambil dagingnya saja.
- 3
Dengan sisa minyak menggoreng klotok (jelantah), tumis bumbu berurutan. Mulai dg bawang putih, merah, daun salam dan lengkuas lalu cabe rawit, cabe hijau dan ale. Kemudian daun bawang dan pete.
Tumis bumbu hingga tanak kemudian masukkan ikan asin.
Beri sedikit air kemudian masukkan aneka bumbu penyedap: gula, garam, masako, kecap asin dan kecap manis.
Tes rasa, biarkan air menyusut habis dan merasuk. Matikan api dan siap dihidangkan di piring.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis terong klotok Tumis terong klotok
Sarapan di pagi hari sederhana banget tp yummy 😋Jangan hiraukan porsi nasi saya yaa bu.. 😀😁
-
-
Tumis terong klotok legi Tumis terong klotok legi
Lagi bikin nasi jagung, jd cucok sama lauk tumisan terong ikan asin(biasa disebut klotok manis/legi). Utk klotok jgn yg asin ya belinya .lebih enak pakai klotok legi klo beli dipasar
-
Tumis Terong Klotok Tumis Terong Klotok
Pengennya bikin tumis toge klotok. Tapi togenya pas habis di penjualnya. Akhirnya ganti terong. Rasanya tetep endooolll.. 😍😍
-
Tumis terong ungu lombok ijo Tumis terong ungu lombok ijo
Terong ungu ngga selalu di balado, 😊😀
-
Tumis Terong iwak klotok Tumis Terong iwak klotok
Masakan sederhana gini bikin gagal diet sebenarnya,tp klo nggak bikin kangen#TiketGAS2025
-
Tumis Terong Ungu Sambal Lombok Ijo Tumis Terong Ungu Sambal Lombok Ijo
Ni buka tabungan resep dulu.. , badan lum bisa buat olah2 😅 . Pa lagi buat makan .. aduuuuh ., Biar Terong Ungu Teruuus .😂 kalo lagi sehat , dah ini paling seruu .#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_29#Kopijos#Selaluistimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Terong tumis klotok Terong tumis klotok
Udah klo kena ini makanan ini, pasti bakal lupa ama diet dan cicilan😂😂😂
-
Tumis terong ijo Tumis terong ijo
Terong ijo biasanya di makan mentah sebagai lalab, tapi ternyata ditumis juga tak kalah nikmat, makan tumis terong ijo sama nasi hangat rasanya nikmat sekali. Awal mula aku tak biasa makan lalab terong ijo karna di daerah asalku yaitu Jawa Tengan biasanya hanya mentimun dan kol yang digunakan untuk lalab dan pelengkap makan sambal. Tapi semenjak tinggal di Cikarang aku jadi tahu ternyata banyak jenis lalab mentah, ada terong ijo, terong ungu bulet, daun mete bahkan daun mengkudu juga bisa dijadikan sebagai lalab#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#Lalab
-
Tumis klotok Tumis klotok
entah mulai kapan suka sama ini masakanyg jelas sejak itu makannya dengan nasi hangat dan mau nya nambah nambah dan nambah lagiTe O Pe Be Ge Te deehhh buat ngabisin nasi 😅😅😅
-
Tumis terong bulat ijo Tumis terong bulat ijo
reecok dari @MD's Kitchen , ini enaak banget sumpah , dari bahan" yg sederhana tapi bisa bikin nambah nasi berkali kalii 😆
-
Tumis pare klotok Tumis pare klotok
Ceritanya pingin masak oseng klotok/ikan asin, tp di bakul sayur liat pare yg ijo2 seger.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)