Dadar gulung aneka motif
Ini dia salah satu paporit pake banget Kue tradisional Indonesia yang Bp . PakSu suka . Makanya begitu Bp . pulang dari Jakarta malam sehabis mengajar sudah mulai offline pagi hari langsung eksekusi . Olala lembutnya adonannya Bu @IsnawatiSukendar , resep yang diadakan untuk materi Baking Class Trio Legenda Snack Box . Sampai lumayan berdiri 2 jam untuk satu resep dengan menggunakan api kecil . Tapi luar biasa hasilnya terbayar sudah apalagi bisa untuk digosend ke Cucu 🙂 hilang sudah rasa capeknya .
Source : @IsnawatiSukendar
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16400713
#Bakerpad_JajananTraditional
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni
#kemauandankemampuan
Dadar gulung aneka motif
Ini dia salah satu paporit pake banget Kue tradisional Indonesia yang Bp . PakSu suka . Makanya begitu Bp . pulang dari Jakarta malam sehabis mengajar sudah mulai offline pagi hari langsung eksekusi . Olala lembutnya adonannya Bu @IsnawatiSukendar , resep yang diadakan untuk materi Baking Class Trio Legenda Snack Box . Sampai lumayan berdiri 2 jam untuk satu resep dengan menggunakan api kecil . Tapi luar biasa hasilnya terbayar sudah apalagi bisa untuk digosend ke Cucu 🙂 hilang sudah rasa capeknya .
Source : @IsnawatiSukendar
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16400713
#Bakerpad_JajananTraditional
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron
#CeritaDapurHariIni
#kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat Unti sangrai kelapa parut dan daun pandan kurang lebih 5 menit dengan api kecil untuk mengurangi kadar air. Iris iris gula merah, gula pasir masak dengan air sampai larut tambahkan garam kemudian saring.
- 2
Tuang kedalam kelapa parut yang sudah di sangrai, masak hingga gula tercampur rata.
- 3
Setelah air meresap dan kering, angkat UNTI KELAPA ISI DADAR GULUNG siap digunakan (pas untuk 1 resep) tiap 1 Dadar Gulung Isi @ 2 sdt. Bisa dibuat sebelumnya simpan dalam wadah kedap udara simpan di kulkas.
- 4
Siapkan semua bahan dadar gulung, siapkan telur kocok lepas. Campur semua bahan aduk rata.
- 5
Saring, ambil 300 cc adonan tambahkan 1 sdt pasta pandan untuk adonan hijau. Sisanya adonan putih.
- 6
Tuang adonan kedalam botol saus, atau plastik segitiga (piping bag). Panaskan teflon dengan api kecil olesi sedikit minyak goreng tuang adonan hingga matang, kemudian tuang adonan putih putar teflon supaya adonan merata. Masak hingga matang.
- 7
Tuang kembali dengan motif yang berbeda (polkadot)
- 8
Letakkan diatas nampan tambahkan 2 sdt isi. Bungkus lipat. Sampai semua adonan habis.
- 9
Sesuai selera motif dan warna lain. DADAR GULUNG ANEKA MOTIF siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dadar gulung aneka motif Dadar gulung aneka motif
Minggu ke-29 (Jumat, 19 Agustus 2022)Makasih buat cookpad dan @IsnawatiSukendar buat sharingnya di baking class. Maaf klo hasilnya kurang memuaskan, karena disini saya menggunakan bahan yang ada, dan hanya 1/2 resep. Untuk resep asli bisa dilihat dihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16400713#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron#week29#CookpadCommunityBandung#Cocomba#Cookpad_Id#CeritaDapurHariIni#Bakerpad_jajanantraditional
-
Dadar Gulung aneka motif Dadar Gulung aneka motif
Dadar gulung adalah salah satu jajanan pasar atau jajanan tradisional yg termasuk dalam trio legenda snack box yg selalu menjadi favorit keluarga.Kali ini saya coba resep narasumber baking kelas dari bunda Isna @IsnawatiSukendar yg mana campuran bahan kulitnya selain terigu ada juga tepung maizena yg membuat tekstur kulit jadi lembuut banget , tapi kalau tak ada maizena bisa koq di ganti tapioka.Biasanya dadar gulung indentik dengan warna ijo ya bunda, supaya tidak bosan dengan warna ijo dan ijo lagi maka diberilah motif dengan warna warni.Oke bunda kita coba yuuks...#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityIndonesia
-
Dadar Gulung aneka motif Dadar Gulung aneka motif
Bismillah.. Melanjutkan tema bakerpad jajanan traditional..sekarang kita bikin kulitnya sekalian diisi dengan unti kelapa yang udah dibikin kemarin y gaes.. Source : ibu isnawati..terima kasih untuk ilmunya...let's cuuzz..#PejuangGoldenBatikApron#Week 28#Bakerpad_JajananTraditional
-
Dadar gulung motif Dadar gulung motif
Source: @IsnawatiSukendarSering banget bikin dadar gulung, tapi belum pernah bikin yang kulitnya lembuuuuttt kayak gini, walaupun udah dingin, tetap lembut, gak ngaret lho 😋.Oiya, niatnya mau bikin motif bentuk kulit zebra gitu, malah hasilnya lempeng aja, gak meliuk-liuk 😂 gpp lah, yg penting enak dan pasukan di rumah pada syukak 🥰😍#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#KueBuatHalfWayParty
-
Dadar Gulung Aneka Motif Dadar Gulung Aneka Motif
Belajar Baking class Trio Legenda Snack bersama teman2 dari bakerpad.. dengan narsum @IsnawatiSukendar yg diadakan tgl 8 agst. Makasih atas ilmu mba Isnawati.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16400713#Bakerpad_JajananTraditional#Bakerpad_JajananTradisional#PejuangGoldrenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Week28#Mingguke28
-
Dadar Gulung Aneka Motif Dadar Gulung Aneka Motif
Sepertinya saya blm pernah buat jajanan tradisional, pas sekali dapat materi Trio Legend Snack Box dg narasumber Bu @IsnawatiSukendar .Dadarnya lembut sekali, kata bocil 👧🏻 "mami kok bisa kulitnya lembut bgt yah...beda sama yg kalau beli dipasar..."😊. Senang rasanya bisa membuat sendiri jajanan yg disukai anak².Terimakasih bu @IsnawatiSukendar utk inspirasi resep dan sharing ilmunya ya...🙏🙏Source : IsnawatiLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16400713-dadar-gulung-aneka-motif?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#PGBA31#Bakerpad_JajananTraditional#PekanPosbar#KelapaJadiApa
-
Dadar Gulung Aneka Motif Dadar Gulung Aneka Motif
Resep kedua dari Baking Class Trio Legenda Snack Box , dadar gulung . Saya bikin hanya setengah resep dulu. Pewarna hanya memakai daun suji dan pandan yang ada di halaman rumah . Hmmm enak sekali dadar gulungnya terimakasih ya bu @IsnawatiSukendarLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16400713#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Bandung#BakerpadCommunity
-
Dadar Gulung Aneka Motif Dadar Gulung Aneka Motif
Berani mencoba yang baru.Terimakasih ilmunya mbak @IsnawatiSukendar . Sangat bermanfaat.Source : @IsnawatiSukendar#Bakerpad_JajananTraditional#Maminang_JajananTradisional#CookpadCommunity_Sumbar
-
Dadar Gulung Aneka Motif Dadar Gulung Aneka Motif
hallo.. Assalamualaikum..permisi..dadar gulung aneka motif mau lewat..ini hasil belajar bareng #Bakerpad tema jajanan traditional ( trio legenda snack box ) hari senin laludapet banyak ilmu dari bu @IsnawatiSukendarterima kasih bu sudah berkenan sharing ilmu di #CookpadBakingCommunity semoga jadi ladang amal ya bu.. 🙏🙏🙏#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadBakingCommunity #Bakerpad#Bakerpad_JajananTraditional #TrioLegendaSnackBox
-
Dadar gulung motif Dadar gulung motif
Bhn2nya sama dgn dadar gulung biasa ya bunda dgn motif garis.
-
Dadar gulung motif Dadar gulung motif
Bosan dengan tampilan dadar gulung yg itu2 aja...pas lihat ada dadar gulung motif jadi kepengen bikin. Padahal udah lama seliweran, tapi blm ada niatan 😅😅. Tadinya kepengen corak yg kayak abri gitu, tapi nyari pewarna kue warna hitam ternyata susah 😥, ga apalah ini juga udah lucu 😙#KueHematNikmat#SoSweet#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia
-
Dadar gulung motif Dadar gulung motif
Nemu resep dari @ayudiahrespatih di instagram , saya blm pernah sebenernya bikin dadar gulung tpi pengin sekali coba. Pertama bikin alhamdulillah berhasil walupun masih agak ketebelan bikin kulitnya.. resep saya copy dr ig.. enjoy 💁#jajananpasar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)