Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaKacang panjang
  2. 1 papantempe
  3. Lengkuas secukupnya (pengganti daun salam)
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 3 buahcabai merah keriting/besar
  7. 3 buahcabai hijau (saya skip)
  8. 1 sdtsaus tiram
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 1/4 sdtgula
  12. 1/4 sdtkaldu bubuk
  13. 1/4 sdtlada bubuk
  14. secukupnyaAir
  15. Minyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan Potong kacang panjang. Kemudian didihkan air, lalu rebus sebentar. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Potong dadu tempe lalu goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis duo bawang dan lengkuas sampai wangi, kemudian masukkan cabe merah besar. Aduk rata. Masukkan kacang panjang yang sudah direbus, tuang air secukupnya.

  4. 4

    Masukkan tempe, aduk rata. Beri garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram dan kecap manis. Jangan lupa koreksi rasa. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dpmentari
dpmentari @dpmentari
pada
Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia
Haii mari saling berkenalan 🤗Alumni Golden Batik Apron 2022Alumni Generasi Aprontis 2023Alumni Balon Challenge 2024Top 100 Author 2022Tim Lokal 2023 Cookpad Community SumutTim Lokal 2024 Cookpad Community SumutFollow juga yuk 👇🏻👇🏻👇🏻IG: @dpmentariYoutube Channel: @_dpmentariTiktok: @kaylalicious22
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa