Ikan Nila Goreng Asam Manis

Richa Noprianty
Richa Noprianty @richa_navi02
bandung

dpt ikan nila gde 2.5 kg isi 3..
isi sessio 1 dibuat ikan nila goreng asam manis..bisa ditambah cabe yaa mom kalau ingin pedas

Ikan Nila Goreng Asam Manis

10 orang berencana membuat resep ini

dpt ikan nila gde 2.5 kg isi 3..
isi sessio 1 dibuat ikan nila goreng asam manis..bisa ditambah cabe yaa mom kalau ingin pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 orang
  1. 1 ekorikan nila uk besar (belah 2 bag tanpa putus)
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. tepung bumbu
  4. Topping :
  5. 1 bhwortel ukuran sedang (potong korek)
  6. 2 bhmentimun (potong kotak tanpa isi tengahnya)
  7. 300 grnanas sunpride (udh dipotong)
  8. 1 bhtomat merah segar
  9. 1 tangkaidaun bawang
  10. Bumbu Tumis :
  11. 4 bhbawang putih (geprek dan cincang)
  12. 1 bhbawang bombay
  13. 4 cmjahe (geprek dan cincang)
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdtgula
  17. 1 sdmsaos tiram
  18. 1 sdttepung maizena

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Marinasi ikan dengan perasan jeruk. Kemudian cuci hingga bersih.

  2. 2

    Lumuri ikan dengan tepung bumbu hingga merata. lalu goreng hingga berwarna kecoklatan.

  3. 3

    Sambil menunggu ikan matang, qt siapkan topping dan bumbu tumis

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan wortel, tambahkan sedikit air lalu tutup

  5. 5

    Setelah wortel agak layu, masukkan nanas dan mentimun. lalu tambahkan garam, gula, saos tiram.
    lalu tambahkan sedikit air yg sdh dilarutkan dgn tepung maizena.

  6. 6

    Tiriskan ikan lalu letakkkan di piring.
    lalu siram dgnbumbu yg sdh matang. terakhir berikan daun bawang diatas hidangan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Richa Noprianty
Richa Noprianty @richa_navi02
pada
bandung
selalu masak makanan rumah buat anak | NON MSG | menggunakan brbagai macam rempah2 asli Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa