Ayam rica kemangi
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, marinasi dengan air jeruk nipis, garam dan merica, sisihkan
- 2
Goreng ayam setengah matang, sisihkan
- 3
Blender kasar cabe rawit, tumis sampai matang, lalu masukkan sereh dan daun jeruk yang sudah diiris tipis-tipis
- 4
Masukkan bumbu dasar merah dan kuning, tumis sebentar, tambahkan sedikit air
- 5
Masukkan ayam, tambahkan penyedap, gula, garam, lada bubuk sesuai selera
- 6
Masak sampai air menyusut
- 7
Terakhir tambahkan daun kemangi, masak sebentar, angkat, sajikan
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Penyuka masakan pedas wajib mencoba resep iniRasanya enak, pedas dan gurih yang pasti bikin khilaf ngabisin nasiTapi bagi yang ga suka pedas cabe bisa disesuaikan dengan selera ya Erlina Arya -
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Source : @mamafathanAda beberapa potong bagian ayam yg gak begitu berdaging, sebagian di campur ke sop, sebagian di bikin rica² pake resepnya Busek lagi dong tentunya 😍..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Risa#PejuangGoldenBatikApron Nyanyah -
-
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Saya pake fillet karena mau di bawa bekel, jd makannya ga repot hehe Rzknbl -
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Anak laki-laki ku beda dr yg lain,gak suka ayam digoreng.kalau masak ayam diolah selain digoreng dan pedas,meski ngomel-ngomel kepedesan tapi makan Alhamdulillah lumayan banyak.Dia paling susah makan.selagi dimasak cium aroma nya sudah ribut minta makan. Umi Alipasha -
-
-
Ayam rica kemangi Ayam rica kemangi
Berhubung pengen masak yang segar² dan suami doyan sama yang pedas² mari kit eksekusi dan hasil nya nambah² dong ya, mari di coba kawan² Pauline Tobing
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16442664
Komentar