Bahan-bahan

20 menit
14 bh
  1. Bahan isian :
  2. Unti kelapa
  3. Bahan kulit :
  4. 300 grtepung ketan rose brand
  5. 4 sdmtepung beras rose brand
  6. 65 mlsantan instan (1 bks kecil)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 400 mlair
  9. Pewarna makanan rose
  10. Daun pisang yg dioles sedikit minyak

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Campur santan dg air lalu tuang sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung dan garam. Uleni sampai kalis (tdk menempel)

  2. 2

    Bagi kulit mjd 2 bagian, 1 bagian beri warna rose. Alasi cetakan dg plastik (saya cetakan talam). Pipihkan cekung ke cetakan (seperti contoh), isi dg unti kelapa. Tutup dg adonan kulit dan rapikan

  3. 3

    Panaskan kukusan sampai mendidih. Letakkan kue dg cara terbalik diatas daun pisang. Kukus selama 15 - 20 menit. Jangan lupa tutup panci diberi kain ya bunda

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Martian Prasetyani
pada
Bandung
tambah semangat memasak dan menikmati sejak bergabung dg @cookpad serta menjadi lebih bervariasi dlm menyediakan menu sehari2 di rumahID : 21225441IG : @martian_prasetyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa