Putu Ayu Merah putih

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
Bekasi

Sources : @Cassalover

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe29
#CookpadCommunity_Bekasi
#KombesTour_Yogyakarta
#KombesMerayakanHutRI77
#JajanPasarNusantara
#KueBuatHalfwayParty
#GBA_NingJulie
#RayainBarengCandraBhaga
#Bakerpad_Community
🌷
🌷
🌷
Alhamdulillah.. Masuk minggu ke 29, bertepatan dengan Moment Komber Tour Virtual ke Yogyakarta.
Kali ini Saya CookSnap resep dari Kak @Cassalover . Putu Ayu, yang saya rubah warnanya. Terimakasih resepnya Kak, ijin reShare Resepnya dengan sedikit perubahan 🙏

Putu Ayu Merah putih

Sources : @Cassalover

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe29
#CookpadCommunity_Bekasi
#KombesTour_Yogyakarta
#KombesMerayakanHutRI77
#JajanPasarNusantara
#KueBuatHalfwayParty
#GBA_NingJulie
#RayainBarengCandraBhaga
#Bakerpad_Community
🌷
🌷
🌷
Alhamdulillah.. Masuk minggu ke 29, bertepatan dengan Moment Komber Tour Virtual ke Yogyakarta.
Kali ini Saya CookSnap resep dari Kak @Cassalover . Putu Ayu, yang saya rubah warnanya. Terimakasih resepnya Kak, ijin reShare Resepnya dengan sedikit perubahan 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 Menit
20 Buah
  1. 2 btrTelur
  2. 150 grGula pasir
  3. 130 grTepung Terigu
  4. 1 bksSantan 65 ml (Sy tambah air 35ml)
  5. 1/2 sdtSP
  6. Seujung sendok tehgaram
  7. SecukupnyaEsence Merah
  8. 1 btrkelapa setengah tua parut
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Cetakan putu Ayu
  11. Air untuk mengukus

Cara Membuat

90 Menit
  1. 1

    Siapkan Bahan bahan terlebih dahulu. Panaskan kukusan, lalu kukus kelapa yang sudah dicampur garam. Kukus kurang lebih 10mt, angkat lalu sisihkan. Dalam wadah masukan telur, gula pasir, sp dan garam. Lalu mixer menggunakan kecepatan tinggi.

  2. 2

    Sambil menunggu campur 1 bks santan dengan 35ml air. Aduk hingga rata, kemudian siapkan tepung terigu. Kocok adonan telur hingga mengembang.

  3. 3

    Kemudian kecilkan speed mixer. Tambahkan terigu dan santan berselang seling hingga tercampur rata.

  4. 4

    Lalu tambahkan esence merah, aduk rata kembali. Ambil kelapa parut yg sudah di kukus. Letakkan di dasar cetakan. Lalu masukan adonan, jangan terlalu penuh. Lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    Masukkan ke dalam kukusan yang sudah mendidih airnya. Kukus selama kurang lebih 20mnt. Lalu angkat dan diamkan hingga hangat. Baru keluarkan dari cetakan.

  6. 6

    Sajikan dalam piring saji dan hias sesuai selera. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
pada
Bekasi
👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa